Cara Memasak Asam Padeh Tongkol Nikmat

Beragam Resep Masakan Padang Enak dan Sedap

Asam Padeh Tongkol. Masukkan ikan tongkol dan belimbing wuluh. Masak dengan api kecil hingga ikan matang dan kuah menyusut. Asam pedas (bahasa Melayu) atau asam padeh (bahasa Minangkabau) adalah salah satu masakan tradisional Minangkabau dan Melayu.

Asam Padeh Tongkol Sedikit info, bahwa asam padeh merupakan salah satu gulai khas dari provinsi Sumatera Barat. Asam padeh tongkol masakan khas Padang yang sangat enak dan lezat. Download Juga Aplikasi Resep Yang Kekinian Lainnya Dari "Resep Kuliner Nusantara". Kamu bisa masak Asam Padeh Tongkol menggunakan bahan-bahan 14 dan langkah-langkah 2. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan Asam Padeh Tongkol

  1. Ikan tongkol, potong².
  2. Tempe, potong sesuai selera (bisa diganti tahu).
  3. secukupnya Air.
  4. sesuai selera Cabe giling.
  5. Bawang merah, haluskan.
  6. Bawang putih, haluskan.
  7. Jahe, haluskan.
  8. Lengkuas, haluskan.
  9. Daun jeruk.
  10. Daun kunyit.
  11. Asam kandis.
  12. Tomat, potong².
  13. secukupnya Garam.
  14. Micin (ajinomoto) sedikit saja.

Penasaran seperti apa membuat asam padeh ikan tongkol khas Padang? Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Asam Padeh Ikan Tongkol Khas Padang yang Enak, Lezat dan Nikmat. Asam padeh adalah salah satu makanan khas Minangkabau, memiliki cita rasa asam dan pedas. Ikan yang biasa digunakan bervariasi tetapi yang paling umum adalah Ikan Tongkol.

Langkah-langkah Asam Padeh Tongkol

  1. Masukkan ke dlm wajan, air, cabe giling, bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, daun jeruk, daun kunyit sampai mulai mendidih..
  2. Masukkan ikan dan tempe. Saat ikan setengah matang, masukkan asam kandis, tomat, garam dan micin. Masak sampai matang..

Ikan tongkol adalah jenis ikan yang sering dijumpai di rumah makan tradisional dan rumah makan padang. Cara memasak ikan tongkol bermacam macam seperti bumbu kuning ikan tongkol. HobbyMakan.com — Asam Padeh merupakan salah satu masakan dari Minangkabau dan menjadi makanan tradisional Indonesia. Berikut mimin berikan resep untuk membuat Ikan Tongkol Asam. Tuang tumbu halus Masukkan lada bubuk gula pasir kaldu bubuk dan daun jeruk purut beserta terasi bakar dan air asam jawa.