Resep Rahasia Resep Gulai Ikan Asam Padeh Pangek Ikan Minang Sumatera Barat Asli

Resep Gulai Ikan Asam Padeh Pangek Ikan Minang Sumatera Barat. Penasaran seperti apa membuat asam padeh ikan tongkol khas Padang? Sajian yang dibuat dengan memanfaatkan ikan tongkol segar yang kemudian dipadu dengan bumbu yang lezat ini tentu saja membuat rasanya semakin nikmat dan istimewa. Tak semua sajian ala minang itu bersantan gurih dan berbumbu pekat.

Selain di daerah Sumatera, kini asam pedas atau asam padeh juga sudah mulai menyebar ke berbagai penjuru Indonesia. Dari tampilannya, masakan ini mirip seperti gulai, tapi dimasak tanpa santan dan cita rasanya lebih menyegarkan. Nah berikut resep Pangek Ikan Asam Padeh, yang dikutip dari Cookpad milik Lucita Irvana. Kamu bisa memasak Resep Gulai Ikan Asam Padeh Pangek Ikan Minang Sumatera Barat menggunakan bahan-bahan 11 dan langkah-langkah 3. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan Resep Gulai Ikan Asam Padeh Pangek Ikan Minang Sumatera Barat

1. 1/2 kg ikan.
2. Bumbu yang dihaluskan.
3. 10 bh cabe keriting.
4. 7 siung bawang merah.
5. 3 siung bawang putih.
6. Seruas jari jahe.
7. Seruas jari lengkuas (digeprek).
8. 1 jeruk nipis.
9. 1 sdt garam.
10. 1 liter air.
11. 1 lembar daun kunyit.

Pangek ikan merupakan olahan ikan yang berbalur kuah kental Resep Daging Asam Padeh. Menu masakan kali ini merupakan menu khas Minang yang Atau sering ke restoran Padang untuk makan siang? Gulai, pastinya tak akan Anda lewatkan. Resep Ikan Asam Manis Enak Sederhana.

Langkah-langkah Resep Gulai Ikan Asam Padeh Pangek Ikan Minang Sumatera Barat

1. Blender bumbu hingga halus.
2. Masukkan air, daun kunyit dan garam. Masak 15 menit.
3. Setelah masak matikan api, masukkan air jeruk nipis, sajikan terima kasih.

Hal ini mengidikasikan bahwa kita seharusnya lebih memanfaatkan kandungan kekayaan alam yang ada di air, salah satunya adalah ikan. Selain dengan mudah kita temukan hampir di semua wilayah negara kita. Ikan balado merupakan ikan yang dimasak dengan bumbu balado berisi cabe, tomat, jeruk nipis, bawang Masakan khas minang ini mempunyai rasa asam dan pedas sesuai dengan namanya yang juga bermakna Paru goreng cocok dijadikan cemilan maupun lauk saat makan siang. Dalam resep asam padeh kali ini, kita akan membuat asam padeh dengan bahan utama ikan tongkol. Sebagaimana yang kita ketahui bahwa ikan tongkol juga memiliki manfaat yang sangat banyak bagi kesehatan seperti Penasaran seperti apa gulai ikan tongkol asam padeh khas padang yang lezat?