Asam Padeh Ikan Gurame!. Asam padeh merupakan kuliner khas Padang yang digemari oleh banyak orang. Makanan ini kaya akan nutrisi di dalamnya. Nutrisi tersebut berasal dari bahan-bahan yang digunakan mengingat makanan yang satu ini sering disajikan atau dibuat dengan menggunakan bahan ikan tongkol.

Versi aslinya menggunakan asam kandis sebagai pemberi rasa segar, tapi anda bisa menggantinya dengan asam jawa dan atau belimbing sayur. Penasaran seperti apa membuat asam padeh ikan tongkol khas Padang? Sajian yang dibuat dengan memanfaatkan ikan tongkol segar yang kemudian dipadu dengan bumbu yang lezat ini tentu saja membuat rasanya semakin nikmat dan istimewa. Kamu bisa masak Asam Padeh Ikan Gurame! menggunakan bahan-bahan 17 dan langkah-langkah 4. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan Asam Padeh Ikan Gurame!

2 ekor ikan gurame.
1 jeruk lemon (peras air).
700 ml air.
secukupnya garam.
secukupnya gula.
Bumbu Cemplung.
2 batang sereh (geprek).
3 lembar daun jeruk.
3 lembar daun salam.
2 ruas lengkuas (geprek).
6 asam kandis.
Bumbu Uleg.
20 cabe merah keriting.
10 bawang merah.
8 bawang putih.
3 ruas jahe.
4 butir kemiri.

Sup ikan gurame merupakan salah satu kuliner yang sangat populer sup gurame dimasyarakat, tentunya bukan itu saja yang sangat. Asam padeh atau asam pedas yang sering hadir dalam olahan daging atau ayam dapat juga kita variasikan dalam ikan Gurame Asam adeh nan nikmat. Asam padeh atau asam pedas yang sering hadir dalam olahan daging atau ayam, dapat juga kita variasikan dalam ikan gurame asam padeh nan nikmat berikut ini. Resep membuat masakan Ikan GURAMI Asam Manis ENAK berikut, Sederhana Praktis dan mudah kok.

Langkah-langkah Asam Padeh Ikan Gurame!

Potong ikan, lalu siram dengan perasan lemon. Sisihkan..
Haluskan bumbu (me : di uleg).
Masak air sampai mendidih. Lalu masukkan bumbu cemplung dan uleg. Masak hingga mengental. Tambahkan garam gula.
Masukkan ikan. Balik sekali saja karena takut hancur. Masak dengan api kecil sampai kuah meresap ke ikan. Angkat dan sajikan dengan nasi hangat ☺️.

Ikan gurame segar dengan rasanya yang gurih memang sangat cocok untuk diolah asam manis seperti ini. Selain menggunakan air jeruk lemon Anda juga bisa menambahkan potongan nanas di. Temukan pin ini dan lainnya di Ikan. Resep dengan petunjuk video: Asam padeh adalah salah satu makanan khas Minangkabau, memiliki cita rasa asam dan pedas. Lembutnya ikan yang dimasak dengan Asam Kandis dalam bumbu Asam Padeh, akan membuat nafsu makanmu bertambah!