Resep Rahasia Asam padeh kepalo patin Enak

Beragam Resep Masakan Padang Enak dan Sedap

Asam padeh kepalo patin. Gulai kepala kakap Asam padeh kepala patin & Pasmol patin. Video saya kali bagaimana Cara Membuat Gangan Asam Iwak Kapala Patin/Sayur. Cara membuatnya ,mudah,bahanya juga mudah didapat ,pertama kepala ikanya perasin dengan jeruk nipis kemudian sisihkan,bahan bumbu kita haluskan ,disini saya ulek.

Asam padeh kepalo patin Hari ini masak asam padeh dong dan pakai ikan patin jadi rindu pekanbaru deh. Karena emang patin ini yang paling enak dimasak asam padeh. Coba olahan ikan patin dengan bumbu asam pedeh. Kamu bisa memasak Asam padeh kepalo patin menggunakan bahan-bahan 18 dan langkah-langkah 5. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan Asam padeh kepalo patin

  1. 4 bh kepala ikan patin.
  2. Garam,gula,royco,ajinamoto.
  3. Bumbu halus.
  4. 3 bh Bamer.
  5. 1 bh Baput.
  6. 1 bh Kunyit.
  7. 5 bh cabe merah.
  8. secukupnya Rawit.
  9. 1 bh Jahe.
  10. 1 bh kemiri.
  11. Bumbu cemplung.
  12. Asam kandis.
  13. Belimbing wuluh.
  14. Lengkuas geprek.
  15. Daun kunyit.
  16. Serai geprek.
  17. Daun salam.
  18. Daun jeruk.

Ikan patin kaya akan lemak tak jenuh, sangat baik untuk menjaga kadar kolestrol baik dalam tubuh. Biasanya asam padeh banyak disajikan di rumah-rumah makan Padang. Anda bisa mencicipi kelezatan makanan ini melalui warung makan Cara membuat asam padeh sendiri sebenarnya sangatlah mudah untuk dilakukan. Sudah banyak tips memasak asam padeh di internet yang bisa.

Langkah-langkah Asam padeh kepalo patin

  1. Cuci bersih ikan patin dengan air mengalir supaya semua kotoran dan bau ikan tidak terlalu terasa,jgn lupa balurkan jeruk nipis agar tidak berlendir..
  2. Blend bumbu halus.
  3. Tumis bumbu halus&bumbu cemplung hingga harum dgn sedikit minyak (boleh tdk ditumis kalo mau langsung dimasukan di air jg gpp sesuai selera).
  4. Tambahkan air aduk aduk, masukan ikan..
  5. Masukan garam,ajinamoto,royco,gula jgn lupa di icip setelah pas dan matang sajikan🐟.

Lembutnya ikan yang dimasak dengan Asam Kandis dalam bumbu Asam Padeh, akan membuat nafsu makanmu bertambah! Masukkan bumbu halus ke dalam wajan, tambahkan ikan patin, serai, daun kunyit, daun salam, daun jeruk, kecombrang, jahe, lengkuas dan air kelapa. Their specialty menu is Ikan Patin Asam Padeh. But I do only recommend the Ikan Patin menu. Asam padeh adalah salah satu masakan khas Padang yang terdiri dari dua kata yaitu asam dan padeh yang berarti asam pedas.