Asam padeh ala anak kost. Asam padeh patin ala anak kost. Cerita nya baru pertama kali aku buat ikan asam pedas ini yaa resep nyaa liat di google harap maklum yaa wkwkw Jangan lupan SUBCRIBE. Anda harus coba menu asam pedas yang juga sering disebut dengan asam padeh.
Versi aslinya menggunakan asam kandis sebagai pemberi rasa segar. Kali ini Saya upload Video masak simple Ikan Paten asam pedas ala anak kost. Hari ini masak asam padeh dong dan pakai ikan patin jadi rindu pekanbaru deh. Kamu bisa masak Asam padeh ala anak kost menggunakan bahan-bahan 14 dan langkah-langkah 4. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan Asam padeh ala anak kost
- 15 buah cabe merah keriting.
- 5 buah cabe rawit merah (sesuai selera).
- 1/4 kg daging sapi.
- 3 lembar daun salam.
- 3 lembar daun jeruk.
- 2 batang sereh (digeprek).
- 1 ruas jahe (digeprek).
- 1 ruas lengkuas (digeprek).
- 1 sendok makan cuka.
- 1/2 sendok teh garam.
- 1/2 sendok teh bubuk kaldu.
- 5 siung bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
- 750 ml air.
Karena emang patin ini yang paling enak. Lontong Sederhana tuk anak di hari raya Qurban. Serundeng kelapa daging ala Ny wilky. Asam padeh merupakan salah satu masakan Padang yang sangat lezat.
Langkah-langkah Asam padeh ala anak kost
- Giling halus cabe,bawang merah dan bawang putih kemudian sisih kan.
- Cuci bersih daging masukkan dalam panci, campur bumbu yang sudah digiling, jahe,sereh,lengkuas, daun salam,daun jeruk dan air. Masak menggunakan api kecil supaya daging empuk.
- Setelag daging empuk dan air berkurang 1/2 nya, masukkan garam,kaldu bubuk dan cuka, koreksi rasa, jika ingin lebih kental kuahnya masak terus sesuai selera, angkat dan sajikan.
- NB : sebenernya kalo mama yang masak pasti ditambahin kentang,tapi berhubung gak suka yasudah tak usah pakai, daging nya bisa diganti ikan/ayam yaa,sesuai selera. Bisa juga ditambah buncis dan sayur kol kalau suka. SELAMAT MENCOBA.
Yuk simak resep asam padeh ikan tongkol tersebut berikut ini. Cara membuat asam padeh sendiri sebenarnya sangatlah mudah untuk dilakukan. Sudah banyak tips memasak asam padeh di internet yang bisa Anda jadikan. Asam padeh tongkol masakan khas Padang yang sangat enak dan lezat. Download Juga Aplikasi Resep Yang Kekinian Lainnya Dari "Resep Kuliner daging untuk diet goldar O dan GM *Japchae (tumis 'soun' dan sayur ala korea) *Sayur Tumis Saus Tiram (untuk bekal anak sekolah) *Tumis Sosis.