Asam Padeh Gembolo. Vidio ini berisi cara memasak asam padeh (asam pedas) ikan tenggiri khas padang, cocok buat bunda yang lagi diet kolesterol. Asam padeh bisa diartikan sebagai asam pedas. Makanan dari Minang ini umumnya bisa menggunakan bahan yang bermacam-macam misalnya daging sapi.

Penyakit asam lambung adalah kondisi ketika asam lambung yang diproduksi terlalu banyak dan ditambah lagi dengan rusaknya sfingter lambung. Akibatnya, asam lambung naik ke kerongkongan. Padeh adalah bahasa minang dari pedas. Kamu bisa memasak Asam Padeh Gembolo menggunakan bahan-bahan 13 dan langkah-langkah 4. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan Asam Padeh Gembolo

4 ons ikan gembolo (3 ekor).
4 siung bawang merah.
3 siung bawang putih.
2 sdm cabe giling merah.
12 buah rawit hijau.
1 ruas kunyit.
1 ruas jahe.
5 iris lengkuas.
1 lbr daun kunyit.
1 batang serai.
2 lbr daun salam.
1 buah tomat.
Garam, micin, Air secukup nya.

Sajian ini berkuah merah menyala, bercitarasa pedas-gurih-asam, dan tak pakai santan! Versi aslinya menggunakan asam kandis sebagai pemberi rasa. Penasaran seperti apa membuat asam padeh ikan tongkol khas Padang? Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Asam Padeh Ikan Tongkol Khas Padang yang Enak, Lezat dan Nikmat.

Langkah-langkah Asam Padeh Gembolo

Ikan yg sudah dibersihkan dipotong2 sesuai selera (kalo ga mau potong juga boleh) lalu masukkab ke dalam panci / wajan.
Haluskan duo bawang, rawit, kunyit, lengkuas, jahe, tomat. Kemudian masukkan ke dalam panci ikan dan aduk hingga ikan terkena bumbu.
Tambahkan daun salam, serai, daun kunyit dan cabe giling. Lalu beri air secukupnya..
Masukkan garam, micin kemudian tes rasa. Jika daging ikan sudah matang asam padeh siap disajikan 😊.

Asam padeh merupakan kuliner khas Padang yang digemari oleh banyak orang. Makanan ini kaya akan nutrisi di dalamnya. Nutrisi tersebut berasal dari bahan-bahan yang digunakan mengingat. (baca juga: penyebab asam lambung naik). Seseorang yang menderita asam lambung biasanya akan merasakan beberapa gejala yang cukup mengganggu aktivitasnya. Resep asam padeh - Berbagai macam masakan asam padeh yang begitu lezat dan nikmat.