Resep Khas Gembung Asam Padeh Nikmat

Beragam Resep Masakan Padang Enak dan Sedap

Gembung Asam Padeh. Asam padeh ikan kembung adalah menu masakan khas daerah padang. Sudah banyak diketahui aneka masakan daerah sumatra barat tersebut kita cicipi melalui..padeh ikan kembung super enak, asem padeh Melayu, asem padeh daging, asem padeh ikan nila, asem padeh ikan tongkol,ikan asam pedas nanas,ikan masak asam. Penasaran seperti apa membuat asam padeh ikan tongkol khas Padang?

Gembung Asam Padeh Biasanya tidak lepas dari bahan yang menggunakan ikan laut. RESEP IKAN ASAM PEDAS ATAU ASAM PADEH Asam Pedas atau dikenal dengan sebutan Asam Padeh merupakan masakan tradisional Minangkabau dan Melayu. Anda harus coba menu asam pedas yang juga sering disebut dengan asam padeh. Kamu bisa masak Gembung Asam Padeh menggunakan bahan-bahan 16 dan langkah-langkah 8. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan Gembung Asam Padeh

  1. 500 g ikan Gembung.
  2. 20 biji cabe rawit.
  3. 1/2 sdm ketumbar.
  4. 2 biji cabe merah.
  5. 4 siung bawang merah.
  6. 2 siung bawang putih.
  7. Jahe.
  8. Kunyit.
  9. secukupnya Asam sunti.
  10. 1/2 batang serai.
  11. 1 lembar daun salam.
  12. 1 buah tomat.
  13. Sejumput garam.
  14. Sejumput gula.
  15. secukupnya Air.
  16. 2 sdm margarin Palmia (untuk menumis).

Padeh adalah bahasa minang dari pedas. Sajian ini berkuah merah menyala, bercitarasa. Asam padeh merupakan makanan yang sangat populer di daerah Minangkabau dan Melayu Sumatera seperti Riau, Kepulauan Riau, Jambi, Aceh, dan Semenanjung Malaya. Asam Padeh (Asam Pedas) merupakan salah satu masakan khas Padang yang sangat banyak digemari orang, selain cita rasanya yang lezat, asam padeh ternyata juga sangat.

Langkah-langkah Gembung Asam Padeh

  1. Bersihkan ikan.Taburkan sedikit garam dan air jeruk nipis..
  2. Siapkan bumbu dan cuci bersih.Lalu blender hingga halus..
  3. Blender juga Asam Sunti..
  4. Panaskan Palmia lalu masuk kan bumbu yang sudah di haluskan,serai,daun salam,garam dan gula.Setelah bumbu harum masukkan ikan dan tambahkan air secukupnya..
  5. Tunggu hingga panas dan mendidih lalu masukkan asam Suntinya..
  6. Lalu masukkan tomat yang sudah di iris kecil kecil..
  7. Tunggu hingga mengental kuahnya dan masak tomatnya.Kalau saya kurang lebih 15 menit.Jangan lupa koreksi rasanya ya...😍😍.
  8. Gembung Asam Padeh siap dihidangkan..😍😍.

Refluks asam lambung adalah aliran balik asam lambung atau naiknya asam lambung ke kerongkongan. Aliran balik asam ini sebenarnya merupakan bagian normal dari. Asam lambung merupakan salah satu penyakit yang disebabkan oleh gaya hidup modern yang tidak sehat. Kenali cara mengatasi asam lambung tanpa obat, yuk! Obat asam lambung alami ada beberapa, seperti jahe, mustard, akar tanaman manis, dan daun lidah buaya.