Asam padeh ayam. Hi Thank you for watching on my YouTube channel 😊 You can ask me anything, but no political issue, gossip, hatred, religion or negatives stuff. Padeh adalah bahasa minang dari pedas. Sajian ini berkuah merah menyala, bercitarasa pedas-gurih-asam, dan tak pakai santan!
Penasaran seperti apa membuat asam padeh ikan tongkol khas Padang? Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Asam Padeh Ikan Tongkol Khas Padang yang Enak, Lezat dan Nikmat. Recipe app Padeh Acid Masakan asam padeh umumnya terbuat dari bahan dasar ikan tongkol yang mempunyai banyak manfaat. Kamu bisa memasak Asam padeh ayam menggunakan bahan-bahan 20 dan langkah-langkah 4. Berikut cara memasaknya.
Bahan-bahan Asam padeh ayam
- 1/2 ekor ayam,potong2 sesuai selera.
- 1 buah kentang,potong jadi 8.
- 1,5 gelas air.
- 3-4 sdm minyak untuk menumis.
- 1/4 keping kecil gula merah.
- Secukupnya royco.
- Bumbu halus:.
- 80 gram cabe kriting (resep asli 1,5 ons).
- 7 butir bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- 1 cm kunyit.
- 1 cm jahe.
- 1,5 sdt garam.
- Bumbu rempah:.
- 1 lembar daun kunyit (saya ngga pake).
- 3 lembar daun jeruk.
- 2 lembar daun salam.
- 1 batang sereh,geprek.
- 1 ruas lengkuas,geprek.
- 1 lempeng asam kandis.
Asam Padeh Daging adalah masakan khas Sumatra Barat. Bumbu wajib yang digunakan adalah asam kandis yang menambah kelezatan hidangan ini. Makin nikmat disantap bersama nasi panas. Appetizer Arisan Asal Menu Asam Ayam Bahan Utama Bakar Bali Bebas Susu Betawi Buka puasa Resep Asam Padeh Tempe, Kreasi Unik Sebuah Resep Legendaris.
Langkah-langkah Asam padeh ayam
- Tumis bumbu halus hingga setengah matang.masukan bumbu rempah,tumis hingga harum.jika takut gosong tambahkan sedikit air.
- Masukan ayam dan kentang.masak hingga ayam berubah warna.
- Tambahkan air.masak hingga empuk dan air menyusut.tambahkan gula dan royco.aduk rata,test rasa lalu angkat.
- Sajikan.
Resep Membuat Asam padeh ikan tongkol yang enak ala uni mera. â–º. Asam padeh merupakan kuliner khas Padang yang digemari oleh banyak orang. Makanan ini kaya akan nutrisi di dalamnya. Nutrisi tersebut berasal dari bahan-bahan yang digunakan mengingat. Tongkol Asam Padeh - Asam Padeh Tuna Campur Kentang - Ikan Asam Padeh Harum dan Lezat - Asam Padeh Daging Variasi - Tongkol Asam Padeh Favorit Saat Sahur - Asam Padeh Ayam.