Asam padeh daging sapi potato. Hidangan daging yg lbh sehat krn tdk memakai santan. Lihat juga resep Asam Padeh Daging Sapi enak lainnya! Monggo silahkan diperhatikan segala informasi penting dibawah ini.
Dengan dilumuri banyak bumbu yang melapisi dagingnya. Sedikit mirip dengan rending namun memiliki cita rasa yang berbeda, juga dari segi penggunaan daging juga menggunakan daging sapi bagian brisket. Tapi jika anda tidak menyukai bagian daging ini bisa juga menggunakan bagian dari daging khas dalam. Kamu bisa masak Asam padeh daging sapi potato menggunakan bahan-bahan 11 dan langkah-langkah 3. Berikut cara masaknya.
Bahan-bahan Asam padeh daging sapi potato
- 1/2 kg Daging sapi.
- 1/4 Kentang.
- Asam kandis.
- 10 Bawang merah.
- 8 Bawang putih.
- 1 ruas jahe.
- 1 ruas kunyit.
- 1 ruas laos.
- Tomat.
- 1 serai geprek.
- 2 Daun jeruk.
Cara Membuat Asam Padeh Daging Sapi - Masakan Padang asam padeh atau dalam bahasa indonesia disebut asam pedas merupakan salah satu masakan yang cukup favorit, kombinasi rasa asam dan pedas sungguh menggoda selera. Ada beberapa jenis masakan padang asam padeh ini, ada asam padeh ikan ada juga asam padeh daging. Nah kali ini khusus akan membahas tentang resep asam padeh daging, yuk dicoba dirumah. Asam padeh daging sapi ini paling enak di nikmati ketika makan siang lagi panas panasnya itu apa lagi ada sambal dan lalap daun singkong yang masih muda dan segar itu.
Langkah-langkah Asam padeh daging sapi potato
- Siapkan bumbu dan blender sampai halus.
- Masak dalam wajan daging sampai matang dan siapkan irisan kentang.
- Gongso semua bumbu kemdian masukkan daging 6g sudah digodok lalu aduk sambil tambahkan garam gula dan penyedap secukupnya.
Memasak asam padeh daging sapai ini tidak seribet dengan bikin rendang yang lama dan kadang menghabiskan gas. Cara memasaknya sama dengan asam padeh ikan patin/tongkol, tak perlu. Tak hanya di Padang Lezatnya masakan padang sudah tekenal sampai ke seluruh penjuru daerah di nusantara. Saat Pergi ke daerah mana pun, kita bisa dengan mudah menemukan restoran padang atau rumah makan padang. Indonesia memang kaya akan kuliner nusantara bahkan ada yang sudah mendunia, Masakan padang adalah salah satu masakan indonesia dari daerah minang yang telah mendunia.