Resep Terfavorit Asam padeh patin Enak

Beragam Resep Masakan Padang Enak dan Sedap

Asam padeh patin. Ikan Patin Asam Pedeh merupakan salah satu jenis masakan nusantara berasal dari daerah padang sumatra barat. Daily Beetle by Kevin MacLeod is licensed under. Coba olahan ikan patin dengan bumbu asam pedeh.

Asam padeh patin Asam padeh adalah salah satu makanan khas Minangkabau, memiliki cita rasa asam dan pedas. Ikan yang biasa digunakan bervariasi tetapi yang paling umum adalah Ikan Tongkol. Category: Books & Reference. "Sekarang anda tidak akan kesulitan lagi untuk membuat Asam Padeh di rumah untuk keluarga maupun untuk jualan bisnis anda. Kamu bisa memasak Asam padeh patin menggunakan bahan-bahan 15 dan langkah-langkah 3. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan Asam padeh patin

  1. 2 ekor ikan patin.
  2. 1 buah jeruk nipis.
  3. Haluskan.
  4. 10 buah cabai merah keriting.
  5. 10 siung bawang merah.
  6. 6 siung bawang putih.
  7. Sejempol Jahe.
  8. Sejempol Kunyit.
  9. 2 btg sereh geprek.
  10. 1 ruas lengkuas geprek.
  11. 1 buah tomat besar iris kotak.
  12. 3 butir asam kandis.
  13. 5 lbr daun jeruk.
  14. 5 buah cabai rawit utuh.
  15. 1 sdm kecap ikan (boleh skip).

Their specialty menu is Ikan Patin Asam Padeh. But I do only recommend the Ikan Patin menu. Now, they also provide Ikan Patin on-the-go. yes, you can enjoy the Ikan Patin at your. Asam padeh adalah salah satu masakan khas Padang yang terdiri dari dua kata yaitu asam dan Resep masakan asam pedas bisa menggunkan ikan tongkol, ikan tengiri, ikan patin dan ikan lainya.

Langkah-langkah Asam padeh patin

  1. Cuci bersih ikan yg sudah di buang kotorannya lalu rendam dengan perasan 1 buah jeruk nipis. Tadi sy rendam hampir satu jam ditinggal beberes rumah😁, lalu bilas lagi dengan air hingga hilang amisnya.
  2. Haluskan bumbu, siapkan panci masukkan satu liter air, bumbu halus dan semua rempah, tambahkan garam, gula, penyedap dan 1 sdm kecap ikan, masak dengan api sedang hingga kuah tidak berbau langu sekitar 15 menit baru masukkan ikannya.
  3. Masak hingga kuah mengental dan aroma benar2 berbau harum. Karena bumbu asam padeh tidak di tumis dengan minyak jadi masak kuahnya harus benar2 tanak yah bun baru sedap rasanya. Happy cooking😊.

Untuk menghasilkan ikan patin asam padeh khas padang dengan cita rasa pedas, asam, manis dan gurih maka Anda bisa menggunakan semua jenis bumbu dan bahan-bahan yang sudah disebutkan. Biasanya asam padeh banyak disajikan di rumah-rumah makan Padang. Beberapa di antaranya adalah ikan tongkol, ikan patin, ikan tenggiri, ikan kembung, ikan kakap, ikan tuna, ikan gurami. Resep asam padeh - Berbagai macam masakan asam padeh yang begitu lezat dan nikmat. Biasanya tidak lepas dari bahan yang menggunakan ikan laut.