Asam Padeh ayam. Hi Thank you for watching on my YouTube channel 😊 You can ask me anything, but no political issue, gossip, hatred, religion or negatives stuff. Asam pedas (bahasa Melayu) atau asam padeh (bahasa Minangkabau) adalah salah satu masakan tradisional Minangkabau dan Melayu. Padeh adalah bahasa minang dari pedas.
Masukkan serai, daun kunyit, daun jeruk, gula pasir, dan asam kandis. Penasaran seperti apa membuat asam padeh ikan tongkol khas Padang? Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Asam Padeh Ikan Tongkol Khas Padang yang Enak, Lezat dan Nikmat. Kamu bisa memasak Asam Padeh ayam menggunakan bahan-bahan 15 dan langkah-langkah 3. Berikut cara masaknya.
Bahan-bahan Asam Padeh ayam
- 1 ekor ayam.
- 1 ons cabe keriting merah+5 buah cabe rawit merah(ikut selera).
- 2 buah tomat merah.
- 8 siung bawang merah.
- 4 siung bawang putih.
- 1 buah kemiri.
- 2 keping asam kandis.
- 3 cm jahe.
- 3 cm langkoas(geprek).
- 2 lbr daun jeruk.
- 1 lbr daun kunyit.
- 1 batang sereh(geprek).
- 1 bh jeruk nipis.
- Secukupnya garam dan penyedap.
- secukupnya Air.
Recipe app Padeh Acid Masakan asam padeh umumnya terbuat dari bahan dasar ikan tongkol yang mempunyai banyak manfaat. Appetizer Arisan Asal Menu Asam Ayam Bahan Utama Bakar Bali Bebas Susu Betawi Buka puasa Resep Asam Padeh Tempe, Kreasi Unik Sebuah Resep Legendaris. Asam Padeh Daging adalah masakan khas Sumatra Barat. Bumbu wajib yang digunakan adalah asam kandis yang menambah kelezatan hidangan ini.
Langkah-langkah Asam Padeh ayam
- Cuci bersih ayam dan perasin jeruk nipis,diam kan sebentar selagi menyiapkan bahan" yg lain..
- Blender halus cabe,tomat,bwg merah,bwg putih,kemiri,jahe.
- Setelah ayam di cuci kembali,campurkan bumbu halus,garam,penyedap tambahkan air,daun jeruk,sere,langkoas,daun kunyit dan asam kandis,godok/ masak sampai air kurang/kuahnya kental dan ayam nya empuk,tes rasa..
Makin nikmat disantap bersama nasi panas. Asam padeh merupakan kuliner khas Padang yang digemari oleh banyak orang. Makanan ini kaya akan nutrisi di dalamnya. Nutrisi tersebut berasal dari bahan-bahan yang digunakan mengingat. Tongkol Asam Padeh - Asam Padeh Tuna Campur Kentang - Ikan Asam Padeh Harum dan Lezat - Asam Padeh Daging Variasi - Tongkol Asam Padeh Favorit Saat Sahur - Asam Padeh Ayam.