Asam padeh tongkol dan labu siam. Penasaran seperti apa membuat asam padeh ikan tongkol khas Padang? Sajian yang dibuat dengan memanfaatkan ikan tongkol segar yang kemudian dipadu dengan bumbu yang lezat ini tentu saja membuat rasanya semakin nikmat dan istimewa. Asam padeh merupakan kuliner khas Padang yang digemari oleh banyak orang.
Tak semua sajian ala minang itu bersantan gurih dan berbumbu pekat.
Anda harus coba menu asam pedas yang juga sering disebut dengan asam padeh.
Resep Asem Padeh Ikan Tongkol Super Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video slide berikut.
Kamu bisa memasak Asam padeh tongkol dan labu siam menggunakan bahan-bahan 14 dan langkah-langkah 4. Berikut cara masaknya.
Bahan-bahan Asam padeh tongkol dan labu siam
- Ikan tongkol, bersihkan.
- 4 sdm Cabe giling.
- Labu siam 1 bh, bersihkan potong memanjang.
- Haluskan.
- 2 cm Jahe.
- 1 cm Kunyit.
- 5 siung Bawang merah.
- 4 siung Bawang putih.
- Bumbu daun.
- 1 lbr Daun kunyit.
- Batang serai 1 btg.
- segenggam Daun ruku-ruku.
- secukupnya Garam.
- Asam kandis 3 kelopak.
Dengan kandungan sedemikian itu maka mengkonsumsi labu siam akan memberikan manfaat kepada kita diantaranya menjaga kadar kolesterol, menjaga kesehatan tubuh. Ikan tongkol yang diolah asam pedas sangat nikmat disantap untuk makan siang dan makan malam. Didihkan air, serai, daun kunyit, daun jeruk, lengkuas, asam kandis, dan bumbu halus sampai mendidih dan harum. Tongkol Asam Padeh - Asam Padeh Tuna Campur Kentang - Ikan Asam Padeh Harum dan Lezat - Asam Padeh Daging Variasi - Tongkol Asam Padeh Favorit Saat Sahur - Asam Padeh Ayam Kampuang Uwok Taruang Jo Pucuak Ubi - Asam Pade Ikan Tongkol Khas Masakan Padang - Asam.
Langkah-langkah Asam padeh tongkol dan labu siam
- Campurkan bumbu halus dan cabe giling dengan air 1,5 liter air. Aduk rata..
- Nyalakan api kompor, masak kuah hingga mendidih..
- Setelah mendidih masukkan bumbu daun, ikan, labu siam, asam kandis dan garam. Masak dengan api sedang lebih kurang 10 menit..
- Setelah langu bumbu hilang, tes rasa. Matikan api. Siap dihidangkan..
Tumis irisan labu siam dengan potongan ikan tongkol goreng, yang diberi bumbu Royco Bumbu Nasi Goreng Cabe Hijau untuk rasa pedas dan gurih dengan aroma yang menggugah selera. Yuk intip resepnya di bawah ini dan bagikan resepnya ke semua temanmu supaya bisa masak. Tongkol Asam Padeh - Asam Padeh Tuna Campur Kentang - Ikan Asam Padeh Harum dan Lezat - Asam Padeh Daging Variasi - Tongkol Asam Padeh Favorit Saat Sahur - Asam Padeh Ayam Kampuang Uwok Taruang Jo Pucuak Ubi - Asam Pade Ikan Tongkol Khas Masakan Padang - Asam. Obat asam lambung alami ada beberapa, seperti jahe, mustard, akar tanaman manis, dan daun lidah buaya. Selain obat, bagaimana cara Asam lambung yang naik akan menimbulkan sensasi nyeri dan panas, baik di area dada maupun tenggorokan.
