Asam pade ikan tongkol. Sebelum digoreng, balurkan ikan terlebih dahulu pada tepung terigu. Oya temen" yg blm jelas dr video ny bisa tny di kolom komentar ya. 😋😋. Daging ikan tongkol sendiri memiliki banyak sekali manfaat bagi kesehatan dan pertumbuhan.
Hal ini penting sekali, apalagi jika mengingat ada beberapa bagian pada ikan tongkol yang harus kita buang dan bersihkan sebab bagian ini tidak akan kita. IKAN TONGKOL - Tongkol, tongkol como, tongkol komo, atau tongkol kurik (Euthynnus affinis) аdаlаh sejenis ikan laut dаrі suku Scombridae. mengetahui kandungan asam lemak pada ikan tongkol, layur dan tenggiri yang diperoleh dari. Asam padeh lebih menitik beratkan pada bumbu rempah dan rasa pedas (padeh) yang akan dijadikan gulai. Kamu bisa masak Asam pade ikan tongkol menggunakan bahan-bahan 14 dan langkah-langkah 3. Berikut cara masaknya.
Bahan-bahan Asam pade ikan tongkol
- 1 kg ikan tongkol.
- 7 biji Bawak putih.
- 8 biji Bawah merah.
- 8 biji Cabe merah.
- 10 biji Cabe rawit.
- Kemiri.
- Kunyit.
- Diblender halus.
- Repah kering nya.
- Daun kunyit.
- Sere tokok.
- Lengkuas tokok.
- Asam kandis.
- Tomat iris2.
Berikut kami nukilkan resep membuat asam padeh untuk Gulai Ikan Tongkol: Bahan-bahan. Manfaat Ikan Tongkol - Jenis ikan laut yang satu ini merupakan jenis ikan laut konsumsi yang populer di masyarakat Indonesia. Dengan kandungan ikan tongkol seperti yang sudah dibahas pada tabel di atas, kandungan ikan ini mampu mencegah anda dari risiko. Berikut cara membuat Ikan Tongkol Asam Pedas.
Langkah-langkah Asam pade ikan tongkol
- Tumis bumbu smpai wangi masukan ikan rempah2nya lalu tambahkan air secukupnya.
- Aduk smpai agak mendidih masukan irisan tomat gula dan garam secukupnya. Jika pelru penyedap masukan menurut selera.. Lalu angkat dan masakan siap disajikan.
- Menu lain tambahkan rebus daun ubi dan sambel blancan maknyos.
Sebelum digoreng, balurkan ikan terlebih dahulu pada tepung terigu. Asam padeh adalah salah satu makanan khas Minangkabau, memiliki cita rasa asam dan pedas. Ikan yang biasa digunakan bervariasi tetapi yang paling umum adalah Ikan Tongkol. Siapkan pindang ikan tongkol (bisa menggunakan ikan jenis lain atau ikan segar) yang telah dibersihkan, dibuang tulangnya dan dipotong sesuai selera. Siapkan wajan, beri minyak dan goreng ikan hingga permukaannya kecoklatan.