Cara Masak Asam Padeh Nila Khas

Beragam Resep Masakan Padang Enak dan Sedap

Asam Padeh Nila. Cara Membuat Asampadeh Ikan Nila Bahan: - Cabe - Bawang merah - Bawang putih - Kunyit - Jahe - Daun jeruk purut - Daun kunyit - Serai - Ikan nila - Tahu. Kali ini aku share Resep Praktis Asam Padeh Ikan Nila Khas Padang 😊 #asampadeh #asampedas #asampedasikan #asampadehpadang #asampadehikan #asampadehikannila. Penasaran seperti apa membuat asam padeh ikan tongkol khas Padang?

Asam Padeh Nila Dengan banyaknya keanekaragaman jenis ikan yang ada di negara kita, Resep Ikan Asam Manis ini bisa kita. Cara Membuat Masakan Ikan Nila Dengan Bumbu Asam Padeh. Bagaimana cara medmbuat ikan nila asam padeh ini? yuk kita kumpulkan bahan dan bumbunya, mula mula yang harus anda siapkan. Kamu bisa memasak Asam Padeh Nila menggunakan bahan-bahan 17 dan langkah-langkah 4. Berikut cara masaknya.

Bahan-bahan Asam Padeh Nila

  1. 400 gr ikan nila.
  2. Jeruk nipis.
  3. Bumbu Halus.
  4. 11 siung bawang merah.
  5. 4 siung bawang putih.
  6. 2 cm kunyit.
  7. 2 cm jahe.
  8. 2 buah kemiri.
  9. 8 buah cabai keriting.
  10. Bumbu cemplung :.
  11. 3 buah asam kandis.
  12. 1 buah serai.
  13. 1 lembar daun salam.
  14. 4 lembar daun jeruk.
  15. 200 ml air.
  16. Secukupnya Gula.
  17. Secukupnya Garam.

Proses pembuatan Asam Padeh Ikan Nila juga cukup rumit. Ini adalah kisahku, kisah seorang anak muda mencari jati diri hinggi menjadi sajian Asam Padeh Ikan Nila yang nikmat dan berkualitas. Asam Padeh (Asam Pedas) merupakan salah satu masakan khas Padang yang sangat banyak Padeh Ikan Nila - Asam padeh KEFIR Kepala Ikan - Tongkol Asam Padeh Mba Hes Hidayat - Ikan. Singgang Ikan NiLa (Khas Situjuah) by Welly Herlina (Mommy zHi) Ikan Nila , Olahan Ikan by Welly Herlina (Mommy zHi) Ini hampir sama kaya asam padeh,cuma bedanya d masak pakai daun pisang.

Langkah-langkah Asam Padeh Nila

  1. Bersihkan ikan nila, beri kucuran jeruk nipis, diamkan sesaat, kemudian bilas dan tiriskan..
  2. Siapkan bumbu, haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, kunyit,jahe, dan cabai. Geprek lengkuas dan serai..
  3. Didihkan air sekitar 200 ml, masukan bumbu halus dan bumbu cemplung, masak hingga bumbu matang (warna berubah menjadi pekat)..
  4. Masukan ikan nila, Cukup satu kali balik saja agar ikan tidak hancur. Tambahkan gula dan garam, koreksi rasa. Masak hingga air agak menyusut. Asam padeh nila siap di nikmati..

Padeh adalah bahasa minang dari pedas. Sajian ini berkuah merah menyala, bercitarasa pedas-gurih-asam, dan tak pakai santan! Versi aslinya menggunakan asam kandis sebagai pemberi rasa. Ikan Nila Asam Pedas. ala @mommy_kile. . . ikan asam padeh, asam padeh ikan, sampadeh ikan, asam pedas ikan, hot & sour cooked fish, masakan minang, masakan . Asam padeh merupakan kuliner khas Padang yang digemari oleh banyak orang.