Resep Khas Resep Terong Balado Khas

Beragam Resep Masakan Padang Enak dan Sedap

Resep Terong Balado. Terong Balado, salah satu primadona masakan dari Ranah Minang. Ada lagi versi resep Bumbu Balado yang menambahkan Terasi, kalau ini sudah keluar jalur dari pakem Bumbu Balado yang. Cara Membuat Resep Terong Balado Enak Khas Padang.

Resep Terong Balado Cita rasanya pedas seperti pada masakan. Resep terong balado - Mengkonsumsi makanan yang sehat itu sangat penting untuk tubuh, dengan kandungan gizi yang seimbang. Sayur adalah bahan pentingnya, salah satunya adalah terong. Kamu bisa masak Resep Terong Balado menggunakan bahan-bahan 13 dan langkah-langkah 5. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan Resep Terong Balado

  1. 15 buah terong hijau/ bsa pkek terong ungu 4 buah.
  2. 5 biji cabe kriting.
  3. 6 biji cabe merah.
  4. 6 biji cabe rawit (sesuai sukak pedesnyaa ya).
  5. 8 siung bawang merah.
  6. 4 siung bawang putih.
  7. 2 buah tomat ukuran sedang ya.
  8. 1 batang sere digeprek.
  9. 1 terasi yg dibakar (terasi abc).
  10. 3-5 sdm minyak untuk tumis bumbu balado.
  11. secukupnya Garam.
  12. secukupnya Gula.
  13. secukupnya Merica.

ID - Resep terong balado - di masyarakat Indonesia ada banyak sekali sayur sayuran yang dimanfaatkan untuk masakan pendamping nasi. Sayuran yang biasa di masak seperti. Mendengarkan resep terong balado bahan terong balado cara memasak terong balado. Terong balado merupakan masakan ala padang, tidak hanya disukai warga daerah Sumatera Barat saja.

Langkah-langkah Resep Terong Balado

  1. Potong2 terong sesuai dengan selera (aku potong terong agak kecil2 supaya digorengnya cpet empuk trus bumbunya lebih meresap dehh).
  2. Bumbu Baladonya: Haluskan semua semua bumbu kecuali Serai (bisa di blender bisa diulek, sesuai selera yaaa, lebih cpet sih di blender, kalo diblender biar mudah dikasih air sdikit aja yaa) (dibawah ini ada contoh foto bumbu yg dipakai bun, mskin belum lengkap).
  3. Panaskan minyak, masukkan bumbu halus dan serai yg sudah di geprek,tumis sampai harum, airnya asat dan berwarna agak gelap yaa. Tumis dgn api sedang, stelah itu masukkan garam, gula dan merica secukupnya, jngan lupa incinyaa yaa biar tau rasanya udah pas belum 😁.
  4. Setelah bumbu sudah pas rasanya kemudian masukkan terong yg sudah digoreng tadinya. Aduk sampai rata dan bumbu tercampur dgan terongnya. Agak kecilkan apinya. Jika bumbu sudah meresap ke terong, lalu matikan api dan siap disajikaann.
  5. Selamat menikmatiii, niqmat bgt apalgi dimakan sma tempe goreng dan tahu goreng yg masih anget, nasinya anget, dan krupuk uyel. Mantaapppss bun, smakin pedes jga smakin niqmaatt 🤗😍.

Tapi resep terong balado Padang sudah begitulah adanya - satu kesatuan yang tidak terpisahkan. Haluskan bumbu (dengan diblender atau diulek). Terong tak hanya bisa dibuat lodeh lho, ada aneka resep terong balado yang lezat dan praktis di Terong sendiri bisa dijadikan menjadi beragam jenis masakan yang enak dan pastinya menggoda. Coba resep Terong Balado, sajian terong dengan sambal khas Balado ditambah pete membuat sajian menu terong dijamin ludes dan bikin lahap. Moms bisa contek cara membuatnya di.