Ayam Sambal Lado Ijo. Kali ocha mak Arthur ingin berbagi resep ayam goreng sambal cabai hijau atau yang biasa di sebut ayam lado ijo.makanan ini sangat nikmat di sajikan sebagai lauk dengan nasi hangat. Rahasia Cara Membuat Resep Ayam Sambal Ijo Lado Mudo Khas Padang Yang Enak, Pedas dan Empuk. Pada umumnya, kita menggunakan sambal sebagai teman makan bersama dengan sepiring nasi putih, sayur atau dengan lauk goreng seperti ikan, ayam ataupun bebek.
ASMR terdiri atas bunyi-bunyian yang dianggap menenangkan. Sambal Lado Ijo bikinya gampang tapi rasanya cukup nendang lho. Sambal lado mudo or sambal ijo. Kamu bisa masak Ayam Sambal Lado Ijo menggunakan bahan-bahan 16 dan langkah-langkah 3. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan Ayam Sambal Lado Ijo
- 1 ekor Ayam (saya pakai paha ayam semua).
- 1 bh Jeruk Nipis.
- Secukupnya Lada Halus.
- 3 lbr Daun Salam.
- 4 lbr Daun Jeruk.
- 1 lbr Daun Kunyit.
- 1 btg Sereh (geprek).
- 4 cm Lengkuas (geprek).
- 1 bh Asam Kandis.
- 1 bh Bunga Pekak.
- 5 btr Cengkeh.
- 2 cm Kayu Manis.
- 250 ml Santan Kental.
- 300-400 ml air.
- Secukupnya Garam.
- Secukupnya Sambal Lado Ijo.
Literally a Minangkabau word for "green sambal". Sambal lado mudo, a West Sumatran speciality, used green chili, stir fried with dried shrimp, red shallots, garlic, and spices. It is less hot compared to common sambals, and has a fresh flavour that complements the. sambal lombok ijo. standard. alot of people like it. but i dont like it very much. i have been there once. the chicken is not very tasty. sambal is not tasty. the service is good. but takes along time to serve because a lot of visitor. I've been making sambal ijo with roasted jalapeno and they turn out GREAT too.
Langkah-langkah Ayam Sambal Lado Ijo
- Siapkan semua bahan. Ayam lumuri dengan jeruk nipis peras, cuci bersih, marinasi dengan garam dan lada..
- Masak air dan santan sambil terus diaduk sampai mendidih. Masukkan ayam dan semua sisa bahan, jangan lupa terus diaduk agar santan tidak pecah..
- Kalau sudah terlihat ada minyak keluar, kecilkan api, aduk sesekali sampai kuah menyusut. Hati-hati jangan sampai gosong bagian bawahnya. Matikan api, ayam siap disajikan dengan tambahan sambal lado ijo dan menu lainnya..
Recently, a good friend of mine asked me if I knew of a green sambal recipe that usually eaten with Nasi padang. Padang city is a capital of West Sumatra in Indonesia. Ayam goreng dengan sambal lado hijau ini cukup praktis dan mudah di dapat semua bahan dan bumbunya, anda bisa belanja dahulu di warung si Tante Siapkan minyak goreng panas dan goreng ayam hingga warnanya kuning kecokelatan. Resep Sambal Ijo - Resep sambal memang tidak ada habisnya. Hal ini karena makan tanpa ada sensasi rasa pedas memang terasa kurang lengkap.