Ayam sambal ijo (bumbu padang). Rahasia Cara Membuat Resep Ayam Sambal Ijo Lado Mudo Khas Padang Yang Enak, Pedas dan Empuk. Citarasa khas resep sambal ijo padang dan ayam yang diolah dengan bumbu khusus memberikan sensasi rasa yang berbeda dengan resep ayam lainnya. Siapa coba yang engga tau sambel ijo padang?kayaknya hampir setiap orang pasti tau.
Recently, a good friend of mine asked me if I knew of a green sambal Whenever my mom made this green sambal or we call it sambal cabe ijo in Indonesian slank, I'm in big trouble!!! (read: I'm capable of polishing off. Coba buat ayam goreng serundeng dengan sambal ijo khas rumah makan Padang yuk. Lumuri ayam dengan bumbu halus, masukkan bumbu utuh dan kelapa parut. Kamu bisa memasak Ayam sambal ijo (bumbu padang) menggunakan bahan-bahan 16 dan langkah-langkah 6. Berikut cara masaknya.
Bahan-bahan Ayam sambal ijo (bumbu padang)
- Ayam.
- Cabe kriting ijo.
- Bawang merah.
- Bawang putih.
- Kemiri.
- Lengkuas.
- Jahe.
- Kunyit bubuk.
- Daun salam.
- Sereh.
- Daun jeruk.
- Garam.
- Gula.
- Totole (bila ada).
- Tomat ijo.
- Kara.
Tuang air secukupnya, aduk rata dan masak ayam hingga air habis, sesekali diaduk agar matang merata. Sambel cabe hijau pedas gurih, siapkan cabai yang jumlahnya sesuai selera! Bagi kebanyakan orang Indonesia rasanya makan dengan apapun. Ayam sambal ijo updated their cover photo.
Langkah-langkah Ayam sambal ijo (bumbu padang)
- Rebus ayam kurang lebih 15mnt dan tambah sedikit gula,garam. Kemudian tiriskan.
- Haluskan cabe ijo,bawang merah,bawang putih,kemiri,lengkuas,jahe (tomat tidak usah dihaluskan)..
- Goreng ayam yang sudah direbus tadi..
- Tumis bumbu halus tadi kemudian tambah daun salam,sereh,bubuk kunyit,garam,gula,totole,daun jeruk dan tambahkan kara 1pcs..
- Masukkan ayam yg telah digoreng tadi ke tumisan bumbu ijo. (Maaf yaa lupa ke foto hehe).
- Yeeyyy ayam cabe ijo bumbu padang siap saji. 🍗.
Ayam sambal ijo updated their profile picture. Jika sudah halus, siram menggunakan minyak goreng panas secukupnya. Kalau sambal dirasa kurang matang jika hanya dengan disiram pakai minyak panas, kamu bisa menumis sambal. Ungkep ayam di atas kompor: campurkan ayam, bumbu ungkep, bumbu halus, daun jeruk, dan air. Menuju ke resep ayam goreng bumbu kuning dengan sambal cabai ijo kali ini.