Resep Khas Ayam Bakar Padang Khas

Beragam Resep Masakan Padang Enak dan Sedap

Ayam Bakar Padang. Menu ayam bakar padang ini pasti selalu ada di rumah makan padang. Ayam bakar khas padang ini memang mengutamakan ayam sebagai bahan utamanya dan tentu saja cabai Untuk Anda yang ingin mencoba resep ayam bakar Padang asli maknyus ini, siapkan dulu. Sebelum dibakar, ayam bakar padang harus dimasak dalam racikan aneka bumbu hingga mengental dan meresap sempurna.

Ayam Bakar Padang Rasanya yang gurih dan lezat dipadu dengan bumbu asli dan aroma. Hidangan ayam bakar bumbu padang adalah sajian yang enak dan lezat. Sajian kali ini akan cocok anda nikmati bersama dengan sepiring nasi dan juga lalapan serta sambal yang lezat. Kamu bisa memasak Ayam Bakar Padang menggunakan bahan-bahan 24 dan langkah-langkah 5. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan Ayam Bakar Padang

  1. Bahan :.
  2. 1 ekor ayam, belah jadi 4.
  3. 500 ml santan (air+santan kara 1 bungkus).
  4. Secukupnya gula.
  5. Secukupnya garam.
  6. Secukupnya penyedap.
  7. Bumbu cemplung :.
  8. 3 cm kayu manis.
  9. 3 lembar daun jeruk.
  10. 1 lembar daun kunyit (sy skip).
  11. 3 butir cengkeh.
  12. 2 btg sereh, geprek.
  13. Bumbu halus :.
  14. 10 siung bawang merah.
  15. 5 siung bawang putih.
  16. 8 buah cabe merah.
  17. 1/2 sdt ketumbar.
  18. 1/2 sdt adas manis.
  19. 1/2 sdt jinten.
  20. 1/2 sdt lada bubuk.
  21. 3 cm jahe.
  22. 2 cm lengkuas.
  23. 3 cm kunyit.
  24. 4 buah kemiri.

Padang food is my favorite takeout in Indonesia. Whenever I am too lazy to cook, I can always drop Thank you for sharing the Ayam Bakar Padang recipe. I love to visit your website and I have tried. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western.

Langkah-langkah Ayam Bakar Padang

  1. Siapkan bahan-bahan.
  2. Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung dengan sedikit minyak goreng sampai harum lalu masukkan ayam aduk rata.
  3. Tambahkan santan dan air lalu bumbui dengan gula garam penyedap, aduk rata masak sampai bumbu meresap dan kuah menyusut.
  4. Panggang diatas teflon yang sudah dipanaskan jangan lupa dibalik agar tidak gosong.
  5. Jika sudah matang pindahkan ke dalam piring sajikan dengan sambal dan lalapan atau daun selada.

Ada juga resep ayam bakar ekonomis yang bisa dibuat dalam waktu singkat. Ayam bakar is an Indonesian and Malaysian dish, consisting of charcoal-grilled chicken. Ayam bakar literally means "roasted chicken" in Indonesian and Malay. Bumbu-bumbunya lebih banyak seperti pake jahe, bawang putih, lengkuas, kunyit, bisa juga ditambah cabe giling. Resep Ayam Bakar Padang Sederhana Spesial Asli Enak.