Cara Masak Sambalado tanak Khas

Sambalado tanak. Sambalado tanak adalah salah satu menu khas Minang. Ada dua macam sambalado tanak, merah dan hijau. Menu ini murah meriah, tapi rasanya gak murahan, padahal bumbu yang dipakai tergolong minim.

Algae in Koi Ponds, Learn this lesson & have a clear water garden for life! Biasanya masaknya pake kentang kecil², tapi karena nggak ada kita pake Tempe & Teri sesuai tantangan Minggu ini 😋 Assalamualaikum. Sambalado tanak adalah salah satu menu khas Minang. Kamu bisa masak Sambalado tanak menggunakan bahan-bahan 20 dan langkah-langkah 3. Berikut cara masaknya.

Bahan-bahan Sambalado tanak

1. 4 buah telur ayam.
2. 250 gr Teri jengki.
3. Bumbu halus:.
4. 10 bh Cabe merah.
5. 8 bh Bawang merah.
6. 5 bh Bawang putih.
7. 1 bh Kemiri.
8. 1 cm Jahe.
9. 2 cm Lengkuas.
10. 1 cm Kunyit.
11. Bumbu cemplung:.
12. Serai 1 bh (geprek).
13. 2 lbr Daun salam.
14. 2 lbr Daun jeruk.
15. 1 Asam kandis.
16. Santan kara 65ml (encerkan di gelas kecil).
17. Minyak untuk mengoreng.
18. secukupnya Garam.
19. secukupnya Kaldu bubuk.
20. secukupnya Penyedap.

Ada dua macam sambalado tanak, merah dan hijau. Menu ini murah meriah, tapi rasanya gak murahan, padahal bumbu yang dipakai tergolong minim. Cara bikinnya juga tinggal cemplung, namun s. Samba lado tanak merupakan makanan khas masyarakat Sumatera Barat, dan sayangnya masakan ini jarang dijumpai di rumah-rumah makan, baik di Sumbar maupun di daerah-daerah perantauan.

Langkah-langkah Sambalado tanak

1. Rebus telur ayam. Goreng setengah matang teri jengki..
2. Siapkan bumbu. Blender bumbu halus. Tumis bumbu yang sudah di haluskan. Setelah itu masukan serai, daun salam, daun jeruk. Lalu masukkan santan yg sudah di encerkan. Masukkan asam kandis. Aduk terus sampai tanak. Jangan lupa masukkan garam, kaldu bubuk, dan penyedap..
3. Ketika sudah aga mengering masukkan minyak goreng lagi. Masukkan pula telur dan teri yang sudah di goreng sebelumnya. Masak sampai matang..

Samba lado tanak banyak dimasak para kaum ibu di rumah mereka masing-masing di daerah sekitar Kabupaten Tanah Datar. Sambalado Tanak - Sambalado tanak adalah makanan khas Sumatera Barat, khususnya daerah Nagari Sungai Jambu, di pinggang Gunung Marapi, Kabupaten Tanah Datar, Provinsi Sumatera Barat. Konon kabarnya, penduduk di nagari ini mementingkan makanan yang bernuansa sambalado (sambal), dikarenakan daerah ini sangat dingin. Sambalado tanak adalah salah satu menu khas Minang. Ada dua macam sambalado tanak, merah dan hijau.