Resep Terfavorit Tongkol Balado Lezat

Beragam Resep Masakan Padang Enak dan Sedap

Tongkol Balado. Masak ikan tongkol dengan bumbu balado sangat gampang dan simpel dengan bahan yang mudah di dapat. Juga cara pengolahan yang gampang seperti di vidio ini. Ikan tongkol balado merupakan lauk sejuta umat di Indonesia.

Tongkol Balado Cara Membuat Ikan Tongkol Goreng Sambal Balado yang Enak, Gurih dan Nikmat. Setelah minyak panas, silahkan tumis bumbu balado yang telah dihaluskan hingga tercium bau harum yang sedap. Resep ikan tongkol balado dengan sayur kacang panjang. Kamu bisa masak Tongkol Balado menggunakan bahan-bahan 13 dan langkah-langkah 4. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan Tongkol Balado

  1. 250 gr ikan pindang tongkol.
  2. 5 lembar daun jeruk.
  3. 2 cm jahe, geprek.
  4. secukupnya garam.
  5. secukupnya kaldu bubuk.
  6. secukupnya gula.
  7. Bumbu halus.
  8. 8 buah cabe merah tanjung.
  9. 6 buah rawit merah.
  10. 5 siung bawang merah.
  11. 3 siung bawang putih.
  12. 3 butir kemiri sangrai.
  13. 1 buah tomat.

Tentu kita sudah tak asing dengan ikan ikan tongkol, dagingnya yang berwarna putih kehitaman ini kerap disebut ikan tuna kecil. DiLanjutkan, dengan resep untuk memasak ikan tongkol sambal balado. Jangan lupa, kalo sambal ikan tongkol balado nya sudah matang, dan sudah siap disajikan, tambahkan juga sepiring nasi ya. Lumuri ikan tongkol dengan air perasan jeruk nipis dan sedikit garam halus lalu diamkan hingga meresap, goreng hungga matang.

Langkah-langkah Tongkol Balado

  1. Goreng tongkol hingga kecoklatan, angkat dan sisihkan..
  2. Uleg semua bumbu halus..
  3. Tumis bumbu halus, daun jeruk dan jahe hingga harum..
  4. Masukkan tongkol goreng, aduk rata. Tambahkan air dan beri bumbu. Masak hingga airnya surut..

Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya yang lezat, gurih dan nikmat membuat banyak orang menyukai. Ikan tongkol dengan masakan bumbu balado pasti akan memiliki rasa yang enak, terutama jika diolah dengan cara yang benar dan dibumbui dengan bumbu. Flexmedia - Kami menyiapkan Resep Ikan Bumbu. Bagi penyuka makanan pedas, resep ikan tongkol balado ini sangat cocok disantap ditemani dengan nasi hangat. Nasi Padang Vegan Lauknya Jamur Balado dan Rendang Kentang.