Resep Terfavorit Cumi Saos Padang Enak

Cumi Saos Padang. Selamat untuk Cumi Saos Padang sukses nendang ha ha. O ya untuk Cumi atau Udang Asam Manis silahkan pakai resep Kepiting Asam Manis tinggal ganti bahannya pakai Cumi atau Udang. Atau malah Masakan Cumi Saos Padang ini adalah menu favorit anda?

Bahan : Cumi-cumi, bersihkan kantong tinta dan kulit arinya. CUMI SAOS PADANG ALA RESTORAN SEAFOOD Resep CUMI SAOS PADANG khas Dapur Uni ET. Kamu bisa memasak Cumi Saos Padang menggunakan bahan-bahan 17 dan langkah-langkah 11. Berikut cara masaknya.

Bahan-bahan Cumi Saos Padang

1. 250 gr cumi segar.
2. 300 ml air.
3. 1/2 bagian bawang bombai.
4. 3 siung bawang merah.
5. 3 siung bawang putih.
6. 5 buah cabe rawit merah.
7. 5 lembar daun jeruk.
8. 1/4 jeruk nipis.
9. 2 sdt saos sambal.
10. 1 sdt saos tomat.
11. 1 sdt kecap manis.
12. 1/2 sdt garam.
13. 1/2 sdt gula.
14. 1/2 sdt penyedap rasa.
15. 1/4 sdt lada bubuk.
16. 1/2 sdt saos tiram.
17. 3 sdm minyak goreng untuk menumis.

Pelengkap santapan seafood Anda ialah cumi-cumi segar yang berkualitas dari Bandar Djakarta. Item seafood yang digemari seluruh kalangan ini dapat dihidangkan secara goreng maupun di bakar. Bersihkan terlebih dahulu dengan air mengalir dan potong sesuai selera (lebih baik di potong agak kecil supaya. Salah satu menu yang banyak dipesan di restoran seafood adalah cumi saos padang.

Langkah-langkah Cumi Saos Padang

1. Bersihkan cumi. Buang tulang belakang, kulit ari dan tinta cumi. Lalu di kerat-kerat dagingnya. Kemudian kucuri dengan jeruk nipis agar tidak amis. Sisihkan..
2. Iris bumbu bawang bombai, bawang merah, bawang putih, cabe rawit merah dan daun jeruk..
3. Tumis bumbu (kecuali daun jeruk) dengan sedikit minyak. Masak hingga layu dan harum..
4. Masukkan cumi yang sudah dibersihkan tadi. Aduk hingga tercampur rata..
5. Tambahkan air kedalam cumi..
6. Tambahkan saos sambal, saos tomat dan kecap manis..
7. Tambahkan garam dan gula..
8. Tambahkan penyedap rasa, lada bubuk dan saos tiram..
9. Aduk hingga semua bahan tercampur rata. Jangan lupa icip rasa. Masak hingga air sedikit berkurang..
10. Jika sudah matang, tambahkan irisan daun jeruk. Lalu aduk kembali hingga rata..
11. Taraaaa, cumi saos Padang sudah selesai. Sajikan di piring saji. Selamat menikmati 😊.

Cumi-cumi merupakan bahan makanan dari laut yang cukup populer di Indonesia. Ada banyak olahan yang bisa dibuat dari cumi. Misalnya cumi goreng tepung, cumi saos padang, cumi saus tiram. Cumi-cumi dalam saus Padang yang menggugah selera dan sedap. Resep Cumi-Cumi Saus Padang & Merencanakan Menu Mingguan.