Resep Khas Telor balado Khas

Beragam Resep Masakan Padang Enak dan Sedap

Telor balado. Resep Telur Balado untuk Melengkapi Menumu. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Inilah cara membuat telur balado khas Minang.

Telor balado Tapi kalau untuk catering/nasi box tomat boleh. Telur balado merupakan salah satu makanan khas dari Minangkabau yang dimasak dengan cara menumis cabai bersama telur hingga meresap. Telur balado merupakan hidangan yang sudah populer di Indonesia dan sudah menjadi makanan khas nusantara yang sayang untuk dilewatkan. Kamu bisa masak Telor balado menggunakan bahan-bahan 7 dan langkah-langkah 3. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan Telor balado

  1. 6 telor ayam.
  2. 9 cabe keriting.
  3. 10 cabe galak.
  4. 4 bawang merah.
  5. 3 bawang putih.
  6. secukupnya Daun salam, daun jeruk, sereh, lengkoas.
  7. Bubuk kaldu, gula.

Telur balado identik dengan bumbu cabai merah khas Padang. Bisa Tanpa Santan Atau Menggunakan Bumbu Balado Santan Yang Lebih Gurih. Resep telur balado - Ketika kita mendengar kata balado, pastinya yang pertama kali terlintas di pikiran kita yaitu bumbu camilan berwarna merah. Salah satu bahan makanan yang selalu ada di rumah adalah telur.

Langkah-langkah Telor balado

  1. Rebus telornya sampai matang, angkat lalu dinginkan dan kupas kulitnya setelah itu siapkan minyak minyak panas goreng telor yg sudah di kupas sampai bewarna coklat (sesuai selera utk berapa lama menggorengnya).
  2. Blender cabe,bwg merah putih sampai halus (opt boleh agak kasar sedikit), lalu panaskan wajan yg di beri minyak goreng kalau sudah panas tumis bahan2 yg sudah di blender aduk2 masukan sereh daun salam daun jeruk dan lengkoas aduk lagi sampai wangi tambahkan gula, bubuk kaldu secukupnya.
  3. Setelah matang dan di icip enak masukan telor yg sudah di goreng tadi aduk2 sanpai tercampur tata, Telor balado pun siap di santap.

Saat tidak punya banyak waktu, memasak telur biasanya menjadi pilihan terbaik. Resep Telur Balado - Balado adalah salah satu teknik memasak khas suku Beberapa bahan yang bisa menjadi bahan utama telur balado antara lain daging ayam, daging. Resep balado telur yang cukup terkenal yakni telur balado padang yang enak dan nikmat. Cara membuat telur balado ternyat cukup mudah lho bunda dan sis. Apalagi bahan yang digunakanny pun mudah didapatkannya, mulai dari terong, telur rebus, ayam, ikan, dan lain-lain.