Terong balado. Cara Membuat Resep Terong Balado Enak Khas Padang. Teman teman pasti sudah tahu dong kalau Padang terkenal dengan kelezatan berbagai macam resep masakannya. Terong Balado, salah satu primadona masakan dari Ranah Minang.
Resep Terong Balado - Menu makanan terong balado merupakan salah satu primadona masakan yang berasal dari suku minangkabau, Sumatra Barat. Cita rasanya pedas seperti pada masakan. Resep terong balado - Mengkonsumsi makanan yang sehat itu sangat penting untuk tubuh, dengan kandungan gizi yang seimbang. Kamu bisa memasak Terong balado menggunakan bahan-bahan 7 dan langkah-langkah 5. Berikut cara memasaknya.
Bahan-bahan Terong balado
- 2 buah terong ungu.
- 1 mangkok kecil cabe rawit merah campur cabe keriting merah.
- 6 siung bawang merah.
- 2 sdt garam halus.
- 1 sdm gula pasir.
- 1 sdt penyedap.
- 1 sdm bawang merah goreng.
Sayur adalah bahan pentingnya, salah satunya adalah terong. Mendengarkan resep terong balado bahan terong balado cara memasak terong balado. Terong balado merupakan masakan ala padang, tidak hanya disukai warga daerah Sumatera Barat saja. Balado Terong is one of famous sambal recipes in Indonesia.
Langkah-langkah Terong balado
- Cuci bersih terong,potong sesuai selera.kemudian rendam dgn air garam.
- Goreng terong dgn posisi kulit di bagian bawah agar keliatan bagus kalau sdh matang..
- Panaskan wajan tambahkan minyak goreng secukupnya masukan bawang merah tumis sampai wangi..masukan cabe Aduk lagi kira2 5menit dgn Api sedang..tambahkan gula.garam Dan penyedap Aduk rata,matikan Api. Campurkan bawang merah goreng aduk rata..
- Tuang terong yg sdh di Goreng ke dlm kuali yg Ada sambal ya Aduk rata..
- Sajikan dgn Nasi hangat..
The word 'balado' is mostly found in Padang specialties which refer to spicy dishes. This dish is nothing more than grilled purple eggplant. Download Terong balado stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices. Balado is a type of hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Minang cuisine of West Sumatra, Indonesia. Balado sauce is made by stir frying ground red hot chili pepper with other spices including.