(14) Gulai 3T ala De (Tahu,Telur,Toge)😍.
Kamu bisa masak (14) Gulai 3T ala De (Tahu,Telur,Toge)😍 menggunakan bahan-bahan 18 dan langkah-langkah 8. Berikut cara masaknya.
Bahan-bahan (14) Gulai 3T ala De (Tahu,Telur,Toge)😍
- 5 butir Telur.
- 1 bungkus Toge (2000_an).
- 1 bungkus Tahu (2000_an).
- 1 bungkus santan kara.
- 👌Bumbu.
- 3 buah cabe merah (sesuai selera pedas atau tidak).
- 5 siung bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
- 1 cm jahe.
- 1 cm kunyit.
- 1 cm lengkuas.
- 1 buah sereh.
- 1 lembar daun salam.
- 1 lembar daun jeruk.
- 1/4 sdt ketumbar.
- 1/2 sdm garam.
- secukupnya Gula merah.
- 400 ml air.
Langkah-langkah (14) Gulai 3T ala De (Tahu,Telur,Toge)😍
- Rebus Telur terlebih dahulu.
- Sambil menunggu Telurnya matang haluskan bumbu yg telah disediakn.
- Potong Tahu sesuai selera.
- Setelah telur selesai direbus,,,dinginkan lalu kupas. Kemudian digoreng sebentar.
- Tumis bumbu yg telah dihaluskan sampai matang dan tanak (biar gak mudah basi). Jgn lupa masukkan daun salam,daun jeruk,sereh dan lengkuas..
- Setelah bumbu matang dan tanak masukkan air. Setelah mendidih masukkan tahu dan telur dan jgn lupa masukkan garam dan gula merah..
- Biarkan air menyusut sedikit hingga bumbu meresap kedalam tahu dan telurnya...jgn lupa koreksi rasa..
- Kalau rasa sudah enak, masukkan santan kara. Aduk2 agar santan tidak pecah...biarkan hingga mendidih dan meresap kedalam tahu dan telur. Setelah itu masukkan toge. Biarkan sebentar aja (biar toge gak terlalu matang) mendidih lalu matikan kompor. Siap buat disajikan.
