#23. Sambal Balado.
Kamu bisa masak #23. Sambal Balado menggunakan bahan-bahan 5 dan langkah-langkah 4. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan #23. Sambal Balado
- 30 buah cabai merah (mau pedas bisa sesuai selera campur rawit).
- 10 siung bawang merah.
- 8 siung bawang putih.
- 2 ruas jari jahe.
- 5 buah kemiri.
Langkah-langkah #23. Sambal Balado
-
Cuci bersih semuah bahan lalu haluskan.
- Tumis bumbu ke dalam wajan yang berisi minyak panas.
- Aduk hingga nerubah warna menjadi lebih gelap dari warna awal.
- Simpan ke dalam jar, jika sudah dingin tutup lalu simpan ke dalam kulkas.