Kepiting saos padang. Resep Kepiting Saos Padang Paling Lezat dapat anda lihat pada video slide berikut. Kepiting merupakan salah satu menu seafoods yang banyak di gemari. Cobain resep kepiting saus padang ala restoran yuk!
Chef Syarif akan membagikan caranya di sini! Berikut ini adalah resep memasak kepiting saos padang, yang biasanya umum disajikan direstoran atau kebanyakan rumah makan lainnya. Kepiting Saos Padang atrodas pie Jl. Kamu bisa masak Kepiting saos padang menggunakan bahan-bahan 16 dan langkah-langkah 9. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan Kepiting saos padang
- Bahan.
- 1 kg kepiting.
- 2 cm jahe.
- 3 lembar daun jeruk.
- 1 butir telur.
- 1 sdm saus tiram.
- 2 sdm saos tomat.
- 1 sdm saos sambal.
- 3 sdm minyak goreng (untuk menumis).
- secukupnya Air.
- Bumbu halus.
- 12 siung bawang merah.
- 7 siung bawang putih.
- 6 cabe merah (opsional) (sengaja ga pedes soalny buat kakak).
- 2 cm kunyit.
- 1 buah tomat.
KEPITING SAOS PADANG pedas nya Mantull. Kepiting saos tiram merupakan menu sajian seafood yang cukup digemari oleh orang banyak karena rasanya yang gurih. Kepiting saos padang mana kah kesukaanmu? 🤤🤤. Fotoğraf: "Kepiting saos padang dan lada hitam Teşekkürler TravelingEndah.
Langkah-langkah Kepiting saos padang
- Bersihkan kepiting. Sikat bersih dengan sikat gigi agar kotoran yang menempel di kulit kepiting hilang.
- Buka kepiting, buang insangnya serta potong sesuai selera.
- Kukus kepiting sekitar 10 menit. Apabila sudah matang, sisihkan dan geprek capit kepiting dengan uleg agar bumbu bisa meresap.
- Sembari mengukus, blender bumbu halus, kemudian tumis.
- Masukkan saos tiram, saos sambal, saos tomat, daun jeruk, jahe, gula dan garam..
- Tumis bumbu halus sampai bau langu dari cabe hilang dan berganti dengan aroma wangi bumbu. Tumis sampai warnany menjadi merah agak gelap.
- Setelah bumbu matang, masukkan air secukupnya dan didihkan. Setelah mendidih, masukkan telur dan aduk rata.
- Tes rasa sebelum memasukkan kepiting. Apabila rasa yang diinginkan sudah pas, masukkan kepiting. Aduk-aduk hingga bumbu tercampur rata dengan kepiting. Sajikan.
- Kepiting saus padang siap dinikmati.
Crab in Padang sauce or Padang crab (Indonesian: Kepiting saus Padang) is an Indonesian seafood dish of crab served in hot and spicy Padang sauce. It is one of the two most popular ways that crab is served in Indonesia, commonly found in coastal cities with abundant seafood, such as Padang. All Kepiting Saos Padang statistics on Dotapulse: XPM, GPM etc. XPM, GPM and other stats for all Kepiting Saos Padang matches and tournaments. Saosnya super mantap dan finger lickin banget.