Balado Terong & Teri. Cara Membuat Resep Terong Balado Enak Khas Padang. Teman teman pasti sudah tahu dong kalau Padang terkenal dengan kelezatan berbagai macam resep masakannya. Terong Balado, salah satu primadona masakan dari Ranah Minang.
Cita rasanya pedas seperti pada masakan. Balado Terong is one of famous sambal recipes in Indonesia. Diamkan sesaat - Tambahkan garam dan gula, lalu masukkan terong, aduk merata - Koreksi rasa, matikan kompor dan balado udang terong. Kamu bisa memasak Balado Terong & Teri menggunakan bahan-bahan 17 dan langkah-langkah 5. Berikut cara masaknya.
Bahan-bahan Balado Terong & Teri
- 2 Buah Terong Ungu (Iris Dadu Sedang).
- 1 Genggam Ikan Teri.
- 3 Lembar Daun Salam.
- 3 Lembar Daun Jeruk Purut.
- Secukupnya Minyak Goreng.
- Sedikit Air Putih.
- Bumbu Halus ::.
- 5 Cabe Merah.
- 5 Cabe Rawit.
- 4 Siung Bawang Putih.
- 4 Siung Bawang Merah.
- 1 Buah Tomat Besar.
- 1/2 sdt Terasi.
- Bumbu Pelengkap ::.
- 1/2 sdt Kaldu Bubuk.
- Secukupnya Garam.
- Secukupnya Gula Pasir.
Resep terong balado - Mengkonsumsi makanan yang sehat itu sangat penting untuk tubuh, dengan kandungan gizi yang seimbang. Sayur adalah bahan pentingnya, salah satunya adalah terong. Balado terong termasuk ke dalam olahan masakan sederhana, hal ini disebabkan karena hidangan ini hanya memanfaatkan bahan dasar terong dengan bumbu khas yang melengkapinya. Download Terong balado stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices.
Langkah-langkah Balado Terong & Teri
- Panaskan minyak goreng, goreng ikan teri hingga garing, sisihkan..
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, daun salam dan daun jeruk purut, tumis hingga wangi..
- Kemudian masukkan terong, beri bumbu pelengkap dan sedikit air, aduk rata kembali..
- Terakhir masukkan ikan teri goreng, aduk rata dan masak hingga matang..
- Balado terong & teri ala bunda siap disajikan..
Terong Balado - Resep Terong Balado Simple Sederhana - Masakan Rumahan by Dapur Diizah. Assalamualaikum teman-teman semua, kali saya share resep terong balado pedas yang pastinya. Resep Terong Balado Crispy, Variasi Seru yang Akan Mengejutkan Seluruh Keluarga. Terong balado crispy ini akan menjadi penyelamat kala kamu bosan dengan yang itu-itu saja. Olahan terong ungu yang digoreng lalu dimasak bersama sambal balado dapat men-jadi hidangan favorit sebab cita rasa pedas yang enaknya lumayan melekat di lidah.