Resep Rahasia 23. Rendang Daun Singkong Sedap

Beragam Resep Masakan Padang Enak dan Sedap

23. Rendang Daun Singkong. Rendang juga terbuat dari daun singkong. Jika Anda ingin membuatnya, lakukan sesuai resepnya. Label: Daun Singkong Khas Kuliner Makanan Padang Rendang rendang padang daun singkong rendang daun singkong cara masak daun singkong bumbu padang resep dayn singkong bumbu.

23. Rendang Daun Singkong Rendang pucuak ubi (rendang daun singkong): cassava leaf rendang, speciality of Minangkabau. Rendang runtiah (rendang suir): shredded beef or poultry rendang, speciality of Payakumbuh. Rendang daun singkong ini spesial bagi Anda yang suka dengan resep masakan ala Rumah Makan Padang. Kamu bisa masak 23. Rendang Daun Singkong menggunakan bahan-bahan 23 dan langkah-langkah 6. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan 23. Rendang Daun Singkong

  1. 3 ikat daun singkong.
  2. 3 butir telur ayam rebus.
  3. Bumbu Halus.
  4. 6 siung bawang merah.
  5. 4 siung bawang putih.
  6. 10 buah cabe keriting merah.
  7. 7 buah cabe rawit/selera.
  8. 1/2 sdt ketumbar.
  9. 1/4 sdt jintan.
  10. 2 ruas jahe.
  11. 1 ruas kunyit.
  12. 1 sdt merica.
  13. Secukupnya garam dan gula.
  14. Bahan Pelengkap.
  15. 1 batang sereh.
  16. 2 lembar daun salam.
  17. 3 lembar daun jeruk.
  18. 2 cm laos.
  19. 1 batang kayu manis ukuran 5 cm.
  20. 3 biji cengkeh.
  21. 1 bungkus santan kara 65 ml.
  22. Secukupnya air.
  23. Minyak goreng.

Masak sampai mengering sambil sesekali diaduk sampai mengering. Resep Rendang Daun Singkong, Lengkapi Koleksi Resep-Resep Khas Minang. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Yuk, olah sayuran hijau ini menjadi Rendang Daun Singkong.

Langkah-langkah 23. Rendang Daun Singkong

  1. Cuci bersih daun singkong rebus dalam air mendidih selama 6-10 menit, angkat dan tiriskan, setelah itu iris-iris daun singkong menjadi bagian yang kecil.
  2. Haluskan bumbu dan sisihkan.
  3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum masukan daun salam daun jeruk, kayu manis sereh dan cengkeh, kemudian masukkan air santan aduk-aduk masak hingga mendidih.
  4. Jangan lupa untuk mengkoreksi rasa, setelah itu masukkan daun singkong dan telur ayam yang telah di rebus tadi, telur ayam saya iris menjadi 2 bagian.
  5. Masak sebentar hingga bumbu meresap dan matang, dan siap untuk disajikan.
  6. Mudah bukan membuatnya selamat mencoba 😍.

Pastikan menu ini meriahkan meja makanmu saat Ramadan nanti. Daun singkong adalah bagian daun dari tanaman singkong. Tanaman singkong memiliki nama latin Manihot esculente yang berasal dari famili Singkong pertama kali ditemukan di wilayah Amerika Serikat lalu dikembangkan di Brazil. Kini, daun singkong sudah tumbuh dan dikembangkan di hampir. Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang.