Telur disambelin atau telur balado. Inilah cara membuat telur balado khas Minang. Bahkan telur balado dapat dengan mudah bersinergi dengan masakan-masakan lainnya. Jadikan makan malam atau buka puasa di bulan Ramadan bersama keluarga lebih seru!
Siang-siang makan ayam penyet dicocol sambel dengan lalapan pasti puas banget deh! Di video kali ini aku mau share cara membuat telur ceplok pedas atau telur balado. ini adalah salah satu makanan favorite. Goreng telur di minyak panas hingga kecokelatan lalu tiriskan. Kamu bisa masak Telur disambelin atau telur balado menggunakan bahan-bahan 10 dan langkah-langkah 4. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan Telur disambelin atau telur balado
- 1/4 kg Telur.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Micin.
- secukupnya Gula.
- Bumbu halus.
- Cabe merah.
- 3 siung bawang merah.
- 1 siung bawang putih.
- 4 butir kemiri disangrai/goreng dulu.
- Tomat.
Balado : bawang putih , cabai merah keriting , cabai merah besar ke dalam food processor lalu giling hingga tercacah sempurna. siapkan wajan lalu masukkan minyak secukupnya ,masukan bawang merah lalu saute bumbu yang sudah di. Resep telur balado - Ketika kita mendengar kata balado, pastinya yang pertama kali terlintas di pikiran kita yaitu bumbu camilan berwarna merah. Namun, berbeda untuk balado yang dibuat masakan. Balado merupakan masakan yang dibumbui dengan bawang merah, bawang putih dan.
Langkah-langkah Telur disambelin atau telur balado
- Rebus telur, kupas lalu sisihkan..
- Goreng telur yang sudah direbus hingga sedikit berkulit..
- Tumis bumbu halus, masukan gula, garam, micin, masak hingga matang dan tanak, tes rasa.
- Beri sedikit air, lalu masukan telur, masak hingga air menyusut. Siap disajikan.
Salah satu bahan makanan yang selalu ada di rumah adalah telur. Saat tidak punya banyak waktu, memasak telur biasanya menjadi pilihan terbaik, meski hanya telur mata sapi atau telur dadar. Telur balado merupakan salah satu makanan khas dari Minangkabau yang dimasak dengan cara menumis cabai bersama telur hingga meresap. Rasa sambal balado yang meresap bakal membuat telur lebih nikmat. Rasanya yang pedas manis bikin lidah benar-benar bergoyang.