Cara Termudah Untuk Buat Kentang Balado Mudah

Beragam Resep Masakan Padang Enak dan Sedap

Kentang Balado. Lihat juga resep Tempe Kentang Balado Pedas enak lainnya! ResepMedia.com - Resep kentang balado pedas menu utama hari raya. Menjelang Idul Fitri, bagi kaum ibu tentu sudah mulai merencanakan menu apa saja yang akan dihidangkan saat hari raya tersebut tiba.

Kentang Balado Jadi tidak sebatas hanya digunakan untuk kentang saja. i. Informasi Resep Kentang Balado Ala Warteg. Pengen kentang balado sama sayur lodeh. Kamu bisa masak Kentang Balado menggunakan bahan-bahan 16 dan langkah-langkah 9. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan Kentang Balado

  1. 8 Biji kentang berukuran sedang.
  2. 3 Hati Ayam.
  3. 3 Pela Ayam.
  4. 1 Ons telur puyuh.
  5. 3 Lembar daun jeruk.
  6. Secukupnya Air.
  7. Bumbu Halus :.
  8. 7 siung bawang putih.
  9. 7 siung bawang merah.
  10. 5 biji kemiri (sudah di sangrai).
  11. 20 biji cabai rawit merah.
  12. 3 buah tomat merah.
  13. Gula.
  14. Garam.
  15. Secukupnya Lada putih bubuk.
  16. Secukupnya Kaldu jamur.

Kebayang pas buka puasa makannya sama nasi hangat dan kerupuk warung yang putih itu. Hmm jadi ngiler 😂😂😂 Hai sis dan gan, yuk sambil nonton kita ngerumpi di komentar bawah! Ini adalah Resep Kentang Balado yang super enak. Perpaduan rasa manis, pedas, asin dan gu.

Langkah-langkah Kentang Balado

  1. Kupas kentang, dan potong kentang kotak-kotak (dadu).
  2. Rendam kentang dalam air, supaya kentang tidak menghitam.
  3. Rebus hati ayam, tambahkan garam dan lada secukupnya.
  4. Rebus telur puyuh.
  5. Goreng kentang sampai matang atau setengah kering.
  6. Potong dadu hati ayam dan ampela yang sudah direbus lalu goreng setengah kering.
  7. Masukan bumbu halus kedalam wajan yang berisi minyak panas, masukan daun jeruk dan aduk sampai bumbu matang lalu beri sedikit air..
  8. Masukan telur puyuh yang telah di kupas, kentang, dan hati ayam.
  9. Tes rasa dan sajikan 😊.

Balado is a type of hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Minang cuisine of West Sumatra, Indonesia. Balado sauce is made by stir frying ground red hot chili pepper with other spices including garlic, shallot, tomato and key lime juice in coconut or palm oil. The ingredients are quite similar to sambal hot chili paste. However, unlike sambal—which is often treated as a separate. Ada kentang yang masih sisa di kulkas, bingung mau dibikin cemilan apa.