Gulai Tulang Kakap & Daun Singkong. Resep Dapur Happy gulai Kepala kakap adalah salah satu resep favorit dapur happy untuk anggota keluarga tercinta. Tidak semua orang tahu bahwa bagian. Resep Gulai Ikan Kakap Cara memasak gulai ikan kakap Hai, kali ini saya ingin berbagi resep masakan gulai ikan kakap, selamat mencoba.

Gulai is a type of food containing rich, spicy and succulent curry-like sauce commonly found in Sumatra, Indonesia. The main ingredients might be poultry, goat meat, beef, mutton. Sajian juara yang mungkin dapat mengintimidasi sebagian orang. Kamu bisa masak Gulai Tulang Kakap & Daun Singkong menggunakan bahan-bahan 28 dan langkah-langkah 6. Berikut cara masaknya.

Bahan-bahan Gulai Tulang Kakap & Daun Singkong

Bahan.
1 kg tulangan ikan kakap.
4 ikat daun singkong.
Bumbu halus.
11 bamer.
6 baput.
2 kunyit masing² seukuran jari telunjuk.
Sejempol jahe.
4 butir kemiri.
5 cabe merah keriting.
5 cabe rawit merah.
Bumbu pelengkap.
2 sdt garam.
1/2 sdt totole(bisa penyedap rasa lain).
6 sdt gula pasir.
1 sdm kecap ikan.
1 sdt ketumbar bubuk.
1 lembar daun kunyit iris2.
2 lembar daun jeruk buang tulangnya.
2 lembar daun salam.
3 serai geprek.
Sejempol lengkuas geprek.
2 cengkeh.
Secukupnya kayu manis.
1 asam kandis.
1 kapulaga.
1200 ml santan cair.
300 ml santan kental.

Kaya rasa sampai ke tulangnya, jadi favorit semua orang! Sensasi menyantap gulai kakap tanpa daging bisa digunakan sebagai tes kepribadian. Bahkan tulang ikan pun terkadang ikut pula dicicipi, disesap atau dikunyah, cocoklah untuk pilihan santap. Resep dengan petunjuk video: Gulai Kepala Ikan, salah Gulai Kepala Ikan, salah satu menu andalan di Rumah Makan Padang dengan rasa bumbu yang khas dan cocok untuk teman nasi panasmu!

Langkah-langkah Gulai Tulang Kakap & Daun Singkong

Cuci bersih tulangan kakap menggunakan jeruk nipis. Cuci daun singkong kemudian rebus sampai matang dengan menambahkan 1 sdm garam saat merebus. Tiriskan, peras, n iris2..
Siapkan bumbunya. Haluskan semua bumbu halus..
Tumis bumbu diatas ☝️sampai layu, setelah layu masukkan kecap ikan, gula, garam, totole, cengkeh, kapulaga, asam kandis, n kayu manis, setelah itu masukkan 1200ml santan cair. Kemudian tunggu sampai mendidih..
Setelah mendidih, masukkan satu persatu tulang kakapnya. Dan masak sampai matang..
Setelah tulang kakapnya matang masukkan daun singkong, aduk rata. Masukkan santan kentalnya kemudian masak dengan api kecil sampai mendidih. Jangan lupa tes rasa ya..
Jika sudah pas n matang, maka gulai tulang kakap n daun singkong siap disajikan. Selamat mencoba. Berasa langsung terbang ke Padang😃😃😃.

Sajikan gulai ikan kakap ini ditengah-tengah menu makan malam bersama dengan keluarga Dan jangan lupa share ya Resep Mudah Membuat Masakan Gulai Ikan Kakap Yang Lezat dan Enak. Resep Gulai Ikan Kakap - Kalau mau makan gulai ikan kakap versi hemat dan puas memang Bumbu rempah yang meresap hingga ke sela-sela tulang kepala ikan sangat gurih dan nikmat untuk. Tuang setengah takaran santan cair, lalu. Cobalah gulai kepala kakap di Baruna ini. Intisari-Online.com - Gulai memang bukan hanya"milik"kambing.