Rendang Daging ala Dara Home Cooking. Rendang Daging ala Dara Home Cooking Biasalah lagi tidak ada aktivitas dapat tugas masak dari mamah yang hari ini banyak orderan pekerjaannya. Saya bikin rendang daging yang gurih sedap dengan bahan-bahan yang ada di dapur saja. Kalau makan tidak pakai gorengan kurang lengkap.

Beef Rendang (Rendang Daging), image as featured by the Singapore Malay Heritage Center Where does Beef Rendang Come From? Merdeka.com - rendang adalah masakan daging dengan cita rasa pedas yang diolah dengan memakai campuran berbagai bumbu dan rempah-rempah. Untuk menghasilkan rendang daging dibutuhkan proses memasak dengan cara memanaskan berulang-ulang menggunakan santan kelapa. Kamu bisa memasak Rendang Daging ala Dara Home Cooking menggunakan bahan-bahan 21 dan langkah-langkah 3. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan Rendang Daging ala Dara Home Cooking

1500 gr daging.
370 ml santan instant.
Secukupnya garam.
3 iris gula merah.
1500 ml air.
1 btg serai.
4 lbr daun salam.
2 lbr daun jeruk.
1 btg kayu manis.
10 bh cengkih.
3 bh kembang pekak.
Bumbu halus:.
8 siung bawang merah.
5 siung bawang putih.
10 butir kemiri.
15 bh cabai kering rebus.
4 cm jahe.
4 cm kunyit.
5 bh kapulaga.
1 sdt adas.
1/2 bh pala.

Browse results for rendang in our Food & Drinks on Carousell Singapore. Brand new and used for sale. Rendang biasanya pedas dan tasty karena itu cabai merah keriting, cabai rawit dan bumbu lainnya digunakan dalam porsi yang cukup banyak sehingga daging menjadi bergelimang bumbu yang pekat. Penggunaan jintan, biji pala, kapulaga, kembang lawang, kayu manis dan cengkih akan menciptakan rasa rendang yang mirip-mirip dengan yang dijual di resto Padang.

Langkah-langkah Rendang Daging ala Dara Home Cooking

Mempersiapkan semua bahan-bahannya..
Tumis bumbu halus tambahkan serai, daun salam, daun jeruk, kayu manis, cengkih dan kembang pekak hingga aroma harum keluar. Masukkan daging aduk hingga berubah warnanya. Masukkan air dan santan instant aduk hingga rata. Tambahkan garam dan gula merah aduk terus hingga air sisa sedikit dan daging menjadi empuk. Gunakan api kecil sambil sesekali diaduk-aduk ya bunda biar bawahnya tidak gosong☺️..
Setelah daging empuk, bumbu mengental dan mengeluarkan minyak lalu koreksi rasa ya. Angkat dan siap dihidangkan untuk makan sekeluarga😋..

Disini kami sediakan resepi rendang daging khas untuk Aidil Adha yang mulia ini. Resepi ini amat mudah untuk diikuti dan sekiranya anda masih lagi mahu belajar memasak, anda juga boleh mengujakan mak mertua anda dengan juadah yang anda masak ini. Tanpa membuang masa lagi, jom kita tengok resepi rendang daging ini. Kadang ada orang suka makan rendang tok, rendang daging kering, rendang daging tradisional, rendang daging minang, rendang ayam cili padi, eh macam banyak pulak resepinya ni. Kalau Dya, semua jenis rendang Dya ngap je.