Cara Termudah Untuk Masak Rendang ikan tongkol Asli

Rendang ikan tongkol. Bahan bahan Ikan tongkol Bawang besar Bawang putih Halia Serai Kerisik Santan Kunyit hidup/serbuk kunyit Daun limau purut Daun kunyit. Ikan tongkol ini punya tekstur yg keras dan tidak mudah hancul ketika direbus ,semakin lama dimasak semakin alot dagingnya Cocok dijadikan rendang dan tentunya sangat enak ,ga kalah gurih dengan daging sapi ato ayam Rendang ikan tongkol hanyalah satu dari sekian banyak variasi resep rendang dari negeri Minang. Satu negeri yang legendaris urusan kulinernya di Indonesia, bahkan dunia.

Alhamdulillah,masih kebagian lauk buat buka puasa hari ini 🤲🥰. Selain sedap dimakan dgn nasi putih, Rendang Ikan Tongkol ni pun sedap dimakan bersama ketupat palas. Kebetulan ada lebihan ketupat palas dlm esbok, so mlm tu kita org dinner dgn ketupat dan rendang ikan ni ler.ehhh ayat di atas menggambarkan masakan ni dah lama K. Kamu bisa masak Rendang ikan tongkol menggunakan bahan-bahan 21 dan langkah-langkah 1. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan Rendang ikan tongkol

1. Bumbu halus:.
2. 1 kg ikan tongkol segar.
3. 15 buah cabe merah keriting.
4. 5 buah cabe merah besar kalau mau lebih pedas boleh tambah cabe rawit.
5. 3 siung bawang putih.
6. 4 siung bawang merah.
7. 2 buah kemiri.
8. 1 ruas jahe.
9. 1 sdt kunyit bubuk.
10. 1 sdm kelapa gonseng (ue neuleu).
11. Bumbu Pelengkap:.
12. Santan dari 1 buah kelapa ukuran besar.
13. 3 lembar daun jeruk.
14. 3 lembar daun salam (optional).
15. 2 batang Sere di keprek.
16. Lengkuas seukuran ibu jari kaki di keprek.
17. 1 lembar daun kunyit uk besar.
18. Kaldu bubuk secukup nya.
19. Garam secukup nya.
20. Jeruk nipis 1 atau 2 buah tergantung besar atw kecil.
21. Minyak goreng untuk menumis bumbu halus.

Nor buat dan gambarnya dah lama bertapa dlm folder. biasalah skrg ni, bab peram gambar dlm folder hehe Resepi Ikan Tongkol Rendang Asam. Bahan-Bahan: Bahan A - Ikan tongkol (dalam sekor) Garam Kunyit Minyak masak. Bahan C - Air asam jawa Resep rendang ikan tongkol pedas Masak apa hari ni bun? Disamping lezat juga cepat penyajiannya.rendang ikan tongkol ni perlu dicoba dirumah karna rasa tak diragukan lagi dan pasti menggugah selera dengan rasa dari ragam rempah dan kuah yg kental dan tidak lagi ada bau amis ikan Ikan tidak perlu digoreng, sama macam masak rendang biasa, tapi ini lebih mudah dan cepat.

Langkah-langkah Rendang ikan tongkol

1. Lumuri ikan dengan garam dan jeruk nipis, Kemudian panaskan minyak dan tumis bumbu halus sebentar lalu masukan lengkuas, sere, daun jeruk, daun salam, serta daun kunyit. Kemudian tuang santan serta kaldu bubuk, dan aduk selama kurleb 5 menit, lalu masukkan ikan tongkol dn terus di aduk hingga mendidih agar santan tdk pecah, jangan lupa cek rasa kalau sdh mulai mendidih aduk sesekali saja sampai santan atau kuah nya mengeluarkan minyak. Rendang siap di sajikan, selamat mencoba Happy cooking 😍.

Kalau ini saya lagi pengen makan ikan tongkol, Ya belanjalah saya kepasar,, alhasil gk dapet ikan pindang segar, adanya pindang tongkol. Selain rendang ayam, rendang daging. rendang kerang, rendang udang, rendang ikan tongkol ni pun tak kurang enaknya. Kali ni saya buat cara yang sedikit berbeza dan menggunakan Maggi® CukupRasa dan saya goreng dulu ikan dan bahan kisar saya tumis hingga naik bau. Resep Rendang Ikan Tongkol rendang ikan tongkol Rendang ialah olahan masakan yg dipenuhi dgn rempah - rempah yg kental maka menggugah selera makan. Ikan tongkol yg diolah memanfaatkan bumbu rendang pastinya bakal tak terasa amis waktu dimakan.