Resep Asli Rendang Ati Ampela Enak

Rendang Ati Ampela. Karena ati ampela bisa mengeras bila dimasak terlalu lama, sebelum mengolahnya kamu harus pastikan untuk menumis racikan bumbu halus sampai benar-benar matang dan tidak berbau langu. Resep Rendang Ati Ampela Ayam Paling Enak dapat anda lihat pada video slide berikut. Rasa rendang ati ampela sangat enak dan sangat cocok untuk menu makan.

Cuci terlebih dahulu ati ampela sampai bersih. cara memasak ati ampela, cara memasak ati ampela bumbu kuning, cara memasak ati ampela yang enak Yıl önce. Halo Mam, hari ini Mama akan membuat Rendang Ampela Ayam Tanpa Santa. Halo Mam, hari ini Mama akan membuat Rendang Ampela Ayam Tanpa Santa, enak loh walaupun tanpa santan. Kamu bisa memasak Rendang Ati Ampela menggunakan bahan-bahan 17 dan langkah-langkah 3. Berikut cara masaknya.

Bahan-bahan Rendang Ati Ampela

1. 3 pasang ati ampela ayam.
2. 1 batang serai.
3. 2 lembar daun salam.
4. 3 sdm santan kental.
5. Minyak.
6. Air.
7. Bumbu halus.
8. 6 siung Bawang merah.
9. 6 siung Bawang putih.
10. 5 buah cabe rawit merah.
11. 1 ruas jari jahe.
12. 1 ruas jari lengkuas.
13. Garam.
14. Gula.
15. Lada bubuk.
16. Penyedap jamur totole.
17. Bubuk pala.

Siapkan bahan-bahan, lalu cuci bersih ati ampela. Setelah dicuci, beri perasan jeruk lemon dan garam. Nasi goreng ati ampela spesial dapat anda sajikan di tengah kelaurga anda. Yuk, coba di rumah Membuat nasi goreng ini cukup mudah, campuran dari bahan ati ampela sangat mudah untuk anda.

Langkah-langkah Rendang Ati Ampela

1. Cuci bersih jeroan ayam, tiriskan.
2. Siapkan bahan bumbu. Haluskan.
3. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu, masukkan serai dan daun salam. Masukkan jeroan ayam, tambahkan air, biarkan sampai air agak menyusut. Masukkan santan. Aduk rata perlahan agar santan tidak pecah. Koreksi rasa. Biarkan sampai kuah menyusut. Rendang ati ampela siap disajikan 🙂.

Biasanya sambal goreng ati ampela jadi pendamping sempurna untuk makanan berkuah santan. Misalnya lontong sayur hingga opor ayam yang biasa hadir dalam perayaan besar. Sebelum digoreng dengan sambal, hati ampela harus direbus dulu hingga empuk dan hilang bau tak sedapnya.. Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries.