Rendang Sapi. Masih kosong gaes, doa in segera terisi yaaa ? Cara Membuat Rendang Daging Sederhana: Cuci bersih daging sapi dan tiriskan. Masukan potongan daging sapi, masak dengan api kecil hingga santan mengering dan mengental.

Desain kandang sapi yang baik tak jauh beda dengan desain kandang kambing. Memerlukan kandang yang bersih dan terawat dan tentunya kering. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar. Kamu bisa memasak Rendang Sapi menggunakan bahan-bahan 22 dan langkah-langkah 4. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan Rendang Sapi

1 kg daging sapi bagian paha.
2500 ml santan dari 3 butir kelapa tua parut.
3 batang serai, geprek.
1 lembar daun kunyit, sobek 2 bagian.
5 lembar daun salam.
5 lembar daun jeruk.
secukupnya Gula.
secukupnya Garam.
secukupnya Kaldu jamur bubuk.
🔶️ Bumbu Halus:.
200 gram cabe merah keriting.
250 gram bawang merah.
8 siung bawang putih.
1 sdt jinten.
1 sdt adas.
1 butir pala.
5 butir cengkeh.
3 butir kemiri.
1 sdt merica.
4 sdm ketumbar.
2 jempol jahe.
2 jempol kunyit.

Ukuran Kandang Ukuran kandang harus disesuaikan dengan ukuran tubuh sapi dan jenis kandang yang digunakan, apakah kandang individu atau kandang kelompok. - Teruskan memasak dengan api kecil sampai rendang mengering dan berminyak. Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Membuat pupuk kandang itu tidaklah sulit. Kualitas nitrogennya bisa ditingkatkan dengan menggunakan.

Langkah-langkah Rendang Sapi

Potong daging seukuran setengah telapak tangan atau sesuai selera..
Masukkan santan ke dalam wajan, saat santan sudah mulai panas, tambahkan serai, daun kunyit, daun salam, dan jeruk dan bumbu halus. Masak di atas api sedang cenderung kecil sambil timba-timba santan hingga mendidih..
Masukkan daging, aduk hingga mendidih kemudian kecilkan api. Tambahkan gula dan garam sedikit demi sedikit karena saat bumbu meresap rasa akan semakin kuat. Masak hingga santan mengental. Aduk terus supaya tidak gosong..
Terus masak dengan api kecil hingga daging rendang empuk, bumbu agak mengering dan berminyak. Tes rasa dan sajikan..

Angkat rendang daging sapi dari wajan dan siap disajikan. Jika menginginkan rendang yang kehitaman bisa tambahkan kelapa parut sangrai yang sebelumnya telah digiling halus dan keluar. Ternak Pertama - Kandang Sapi Perah - Hewan ternak seperti sapi perah Sapi-sapi tersebut tak bisa ditempatkan dalam satu kandang yang sama karena bakal. Rendang sapi memang menjadi makan yang spesial. Hal ini karena rendang sapi tidak selalu ada setiap harinya.