67. Ayam Rendang Belitong. Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus. Ini adalah resepi Rendang Ayam yang saya sediakan sebaik balik dari pejabat hari Jumaat yang lalu. Setelah berhari hari tak menjamah nasi Rendang ini lebih sedap dikacau lama lama dengan api kecil sehingga berwarna gelap.
Jika biasanya rendang terbuat dari bahan utama daging sapi, tapi juga bisa loh diganti dengan daging ayam. Cita rasanya pun nggak kalah menggugah selera. Nah yang membuat rendang begitu khas yakni karena proses memasaknya yang berulang-ulang. Kamu bisa memasak 67. Ayam Rendang Belitong menggunakan bahan-bahan 14 dan langkah-langkah 4. Berikut cara memasaknya.
Bahan-bahan 67. Ayam Rendang Belitong
- 500 gr Ayam Kampung.
- 1 lbr Daun Kunyit.
- 3 lbr Daun Jeruk.
- 2 lbr Daun Salam.
- 1/2 btr Gula Aren.
- Garam Gula.
- 250 ml Santan Cair.
- 250 ml Santan Kental.
- Bumbu Halus :.
- 2 bongkol Bawang Putih.
- 1/2 ons Bawang Merah.
- 1/4 ons Jahe.
- 15 btr Cabe Merah.
- 20 btr Cabe Rawit (sesuai selera).
Beberapa resep rendang ayam dan cara membuatnya dengan mudah dan lezat. Tidak hanya terbuat daging, rendang juga bisa dibuat dari Aduk terus-menerus ayam dengan santan menggunakan api kecil supaya lebih kering. Rendang yang biasanya dijual di rumah makan Padang ini memang sangat menggugah selera. Masakan ini merupakan olahan dari daging, yang memiliki cita rasa pedas dengan paduan Membuat rendang membutuhkan teknik memasak yang tepat untuk menghasilkan masakan rendang yang lezat.
Langkah-langkah 67. Ayam Rendang Belitong
- Potong-potong Ayam sesuai selera (boleh bagian apasaja) cuci bersih, sisihkan..
- Masak hingga layu Bumbu Halus bersama dengan Daun Kunyit, Daun Salam, Daun Jeruk. jika sudah layu, masukan Ayam yang sudah dipotong-potong. tambahkan Santan Cair, masak hingga Ayam empuk..
- Kemudian tambahkan Santan Kental, aduk perlahan. tambahkan Garam, Gula, dan Gula Aren..
- Masak hingga mengeluarkan minyak (santan menyusut) test rasa. angkat lalu sajikan..
Sajian rendang ayam pedas adalah salah satu sajian makanan yang lezat dan begitu nikmat. Nah, bagi anda yang seringkali menyantap sajian rendang ayam dengan rasa original bersama racikan bumbu yang kaya. Kali ini perkaya selera santapan anda dengan sajian rendang ayam pedas nan. Resep Ayam Padang - Pada awalnya, resep rendang ayam hanya ditemukan di Sumbar. Bumbu yang asli masih disimpan dengan baik oleh masyarakat Minangkabau.