Ayam bumbu rendang. Seumur umur blom pernah bikin rendang keknya. Dan berhubung baru pertama kali bikin rendang, bumbunya lengkaapp. Sebenernya ini bumbu rendang daging tp kata uwa, bisa juga bwt ayam.
Untuk saat ini, kami akan membahas salah satu variasi resep rendang yang juga. Ternyata rendang tidak harus selalu pakai daging sapi ya, bisa juga pakai daging ayam atau telur atau bahkan jengkol. Soal rasa tentu sama enaknya. i. Kamu bisa memasak Ayam bumbu rendang menggunakan bahan-bahan 10 dan langkah-langkah 3. Berikut cara masaknya.
Bahan-bahan Ayam bumbu rendang
- 1/2 kg ayam.
- Bumbu halus :.
- 6 siung bawang merah.
- 5 siung bawang putih.
- Sedikit ketumbar.
- Sedikit kunyit bubuk.
- 4 buah kemiri.
- 5 cabe merah.
- Santan.
- Sereh,salam,laos,dan jahe.
Resep Rendang daging Padang sederhana dan enak dapat dibuat sendiri di rumah. Sekarang ini, resep rendang variasi dan kreasinya makin beragam. Di antaranya yang terkenal di Indonesia, yaitu rendang ayam kampung, rendang ayam kering, rendang ayam Padang, dan rendang ayam tanpa santan. Biasanya untuk memasak rendang sendiri dibutuhkan santan cair dan kental untuk membuat bumbu meresap ke daging.
Langkah-langkah Ayam bumbu rendang
- Cuci bersih ayam dan bumbu2.
- Setelah bumbu halus,tumis sampe harum. Sereh,jahe,Laos,salam sekalian di masuki ya.Lalu masukan santan cair dan ayam..
- Beri garam,gula dan penyedap rasa. Setelah koreksi rasa. Tunggu sampe bumbu mengering lalu angkat..
Namun untuk kamu yang tidak suka dengan daging sapi, resep bumbu rendang juga bisa untuk memasak dengan bahan dasar seperti ayam, daging sapi, jengkol dan lain-lain. Resep Ayam Padang - Pada awalnya, resep rendang ayam hanya ditemukan di Sumbar. Bumbu yang asli masih disimpan dengan baik oleh masyarakat Minangkabau. Hingga sekarang, makanan tradisi Minang tersebut menjadi kuliner khas yang sangat terkenal di penjuru negeri. Selain ayam lodho, masakan dari kampung halaman si mbah kalo lebaran ya rendang ayam sama telur ini,, Ngga banyak banget rempah yg dipake kayak rendang ala Padang, gampang banget bumbu-bumbunya,, Dan pasti ini jadi idola kalo lebaran tiba, biasanya yang dipake ayam kampung, tapi ini coba dimasak.