Resep Rahasia Rendang Daging Asli

Beragam Resep Masakan Padang Enak dan Sedap

Rendang Daging. Hari ini saya ingin berkongsikan resepi Rendang Daging Sedap giler. Melihat tajuk resepi jer dah membuat hati teruja untuk mencuba. Klik blog Baked By Che Ta di SINI.

Rendang Daging Called "rendang daging" in local language, it's arguably the most famous beef recipe in Malaysia, Indonesia, and Singapore. Beef Rendang (Rendang Daging), image as featured by the Singapore Malay Heritage Center Where does Beef Rendang Come From? Rendang, a spicy Malaysian meat dish, slowly stewed for hours in coconut milk and aromatic spices that has been carried on and perfected over hundreds of years. Kamu bisa masak Rendang Daging menggunakan bahan-bahan 21 dan langkah-langkah 5. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan Rendang Daging

  1. 1 Kg Daging.
  2. 1 buah Santan kelapa.
  3. Kelapa 1/2 buah parut tanpa kulit hitam gongseng.
  4. 1 gelas Air.
  5. Air untuk merebus daging.
  6. Gula merah setengah tungkul kecil cincang.
  7. Garam.
  8. 4 lembar Daun salam.
  9. 3 lembar Daun jeruk purut.
  10. 1 buah kayu manis.
  11. 4 butir Kapulaga.
  12. Buah pala pecah ambil sepucuk sendok.
  13. Bumbu Halus.
  14. 1/2 ons Bawang Merah.
  15. 25 g Bawang putih.
  16. 75 g Cabai merah.
  17. Jahe (kira2 segede jempol kaki 😄).
  18. 2 sdm Ketumbar.
  19. Sedikit kunyit.
  20. Serai 2 batang rajang.
  21. sepucuk sendok jinten.

Rendang or more specifically Rendang Daging is the most famous beef recipe in Malaysia, Indonesia, and Singapore. Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Masakan asal Padang, Sumatera Barat ini selalu menjadi menu andalan yang seringkali ditemukan di rumah makan khas Padang. Masakan ini digemari karena citarasanya yang unik dan khas.

Langkah-langkah Rendang Daging

  1. Rebus daging sampai setengah matang..
  2. Tumis bumbu halus sampai hampir kering masukkan daun salam, daun jeruk purut, kayu manis, kapulaga, buah pala, gula merah dan garam. Tumis sampai harum.
  3. Masukkan daging dan air 1 gelas tutup sampai agak sat.
  4. Masukkan kelapa gongseng.. tutup sebentar, dan masukkan santan.
  5. Masak sampai sat dan daging lembut. tes rasa. siap sajikan.

Lalu apa saja yang perlu disiapkan dan bagaimana jika ingin membuat rendang daging dirumah? Kadang ada orang suka makan rendang tok, rendang daging kering, rendang daging tradisional, rendang daging minang, rendang ayam cili padi, eh macam banyak pulak resepinya ni. Kalau Dya, semua jenis rendang Dya ngap je. Yang membezakan hanyalah bahan yang digunakan dan cara masak rendang tu. Rendang sapi Padang - Indonesian beef rendang, Padang style.