Rendang Daging. Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Lalu apa saja yang perlu disiapkan dan bagaimana jika ingin membuat rendang daging dirumah? Resep Rendang Daging - Kamu pasti tahu apa itu rendang, atau paling tidak pernah mencicipi makanan gurih ini sekali.
Beef Rendang - the best and authentic beef rendang recipe online! Beef Rendang or rendang daging, in Malay/Indonesian, is a curry fit for a King. It's a curry with The buffalo meat rendang daging would be packed in banana leaves and taken on the frequent long. Kamu bisa masak Rendang Daging menggunakan bahan-bahan 18 dan langkah-langkah 3. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan Rendang Daging
- 1 kg daging sapi, potong sesuai selera.
- 2 butir kelapa, parut.
- 2 liter air kelapa.
- 2 batang serai, memarkan.
- 5 lembar daun jeruk.
- 3 lembar daun salam.
- 2 lembar daun kunyit.
- 1 ruaas lengkuas, geprek.
- 3 butir cengkeh.
- Secukupnya garam dan gula pasir.
- Bumbu Halus :.
- 100 gr bawang merah.
- 5 siung bawang putih.
- 100 gr cabe merah keriting.
- 1 sdm ketumbar.
- 1/4 sdt jinten.
- 1/4 buah pala.
- 1 ruas jahe.
Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa. Yuk coba resep daging rendang padang asli minang beriku ini Pertama tama olah daging yang sudah disiapkan, potong-potong daging rendang dengan bentuk dadu atau seukuran yang. Masukkan daging dan gaul rata hingga bercampur semuanya. Bila daging dah keluar air masukkan santan, daun kunyit dan sedikit garam.
Langkah-langkah Rendang Daging
- Peras kelapa parut dengan air kelapa, ambil kentalnya saja. Pindahkan santan ke dalam wajan lalu didihkan. Masukan bumbu halus dan semua bumbu, aduk rata..
- Masukan daging, aduk-aduk sampai rata bumbui dengan garam dan gula, masak sambil terus diaduk..
- Setelah santan menyusut dan daging berwarna coklat kehitaman ±2-3 jam, angkat dan siap disajikan..
Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit. Jens masakan tradisional daging rendang ini Inilah resep masakan rendang daging yang dilengkapi dengan petunjuk lengkap cara memasak rendang. Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau.