Resep Terfavorit Rendang daging Lezat

Rendang daging. Hari ini saya ingin berkongsikan resepi Rendang Daging Sedap giler. Melihat tajuk resepi jer dah membuat hati teruja untuk mencuba. Klik blog Baked By Che Ta di SINI.

Called "rendang daging" in local language, it's arguably the most famous beef recipe in Malaysia, Indonesia, and Singapore. Beef Rendang (Rendang Daging), image as featured by the Singapore Malay Heritage Center Where does Beef Rendang Come From? Rendang, a spicy Malaysian meat dish, slowly stewed for hours in coconut milk and aromatic spices that has been carried on and perfected over hundreds of years. Kamu bisa masak Rendang daging menggunakan bahan-bahan 21 dan langkah-langkah 5. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan Rendang daging

1. 1/2 kg daging sapi.
2. 1/2 butir kelapa parut sangrai tumbuk.
3. 1 butir kelapa untuk santan.
4. Bumbu halus :.
5. 10 siung bawang merah.
6. 8 siung bawang putih.
7. 4 butir kemiri.
8. Sepucuk jinten.
9. sesuai selera Cabe merah.
10. 1/2 bungkus ketumbar bubuk.
11. 1/2 bungkus merica bubuk.
12. 1,5 ruas jahe.
13. 1/2 bungkus pala bubuk.
14. Bumbu cemplung :.
15. 2 batang serei geprek.
16. 1,5 ruas lengkuas geprek.
17. 3 lembar daun jeruk sobek.
18. 1 lembar daun kunyit (me:skip).
19. Karna nyarinya susah dan kebetulan gx dpt.
20. 1 kembang lawang.
21. Secukupnya garam, gula & penyedap.

Rendang or more specifically Rendang Daging is the most famous beef recipe in Malaysia, Indonesia, and Singapore. Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Masakan asal Padang, Sumatera Barat ini selalu menjadi menu andalan yang seringkali ditemukan di rumah makan khas Padang. Masakan ini digemari karena citarasanya yang unik dan khas.

Langkah-langkah Rendang daging

1. Iris tipis daging cuci bersih. Sisihkan.
2. Peras kelapa parut 1 butir. Pisahkan santan kental dg yg cair. Sisihkan.
3. Sangrai kelapa parut 1/2 butir sampai sedikit kering. Lalu blender dg blender kering. Atau tumbuk jg boleh kalo mau😊.
4. Tumis semua bumbu halus beserta bumbu cemplung dg minyak secukupnya sampai harum. Lalu masukkan daging. Dan beri santan encernya dulu. Biarkan sampai air menyusut sambil sesekali diaduk..
5. Lalu masukkan santan kental dan kelapa sangrai. Aduk dan biarkan sampai daging empuk. Koreksi rasa. Jika daging dirasa kurang empuk. Boleh tambahkan air lg dan biarkan menyusut dan empuk. Jika sudah pas rasa dan tingkat kematangannya boleh diangkat dan sajikan. 😋😊.

Lalu apa saja yang perlu disiapkan dan bagaimana jika ingin membuat rendang daging dirumah? Kadang ada orang suka makan rendang tok, rendang daging kering, rendang daging tradisional, rendang daging minang, rendang ayam cili padi, eh macam banyak pulak resepinya ni. Kalau Dya, semua jenis rendang Dya ngap je. Yang membezakan hanyalah bahan yang digunakan dan cara masak rendang tu. Rendang sapi Padang - Indonesian beef rendang, Padang style.