Rendang daging sapi. Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh Resep rendang daging sapi bukan hanya cara membuatnya yang penting, tapi juga memilih jenis. Resep rendang daging pertama yaitu asli Minang. Sebagai daerah asal rendang, hampir semua orang Minang tahu cara membuat dan memasak olahan daging sapi yang bisa awet berbulan-bulan ini.
Cuci bersih daging sapi dan tiriskan. Potong daging sapi menjadi bentuk dadu berukuran sedang. Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Kamu bisa masak Rendang daging sapi menggunakan bahan-bahan 20 dan langkah-langkah 4. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan Rendang daging sapi
- 1 kg daging sapi.
- 1 jahe.
- 1 lengkuas.
- 12 butir bawang merah.
- 12 butir bawang putih.
- 1 butir kelapa.
- 11 sdt ketumbar bubuk.
- Cabe merah selera saja.
- 2 Btg Serai YG Sudah memar.
- 1/2 Lada Putih.
- 1/2 Buah Kelapa (Santan Cair).
- Sereh.
- Bumbu yang d haluskan.
- Cabe.
- Bawang merah.
- Bawang putih.
- Jahe.
- Ketumbar.
- Lengkuas.
- Lada putih.
Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan.
Langkah-langkah Rendang daging sapi
- Masukan bumbu yang dhaluskan kdalam wajan berisi minyak sedikit....
- Setelah itu Kmudian masukan bumbu yang lainnya bersamaan dg daging sapinya...d ungkep dg bumbunya....
- Masukan santan klapa sedikit dmi sedikit dan diamkan tutup wajan semntara waktu.
- Biarkan smua bumbu meresap ke dalam daging...tunggu sampe berubah warna hingga aer santan habis meresap pada bumbu dan daging.....
Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau. Bahan dan Bumbu Membuat Rendang Daging Kalio Masukkan daging sapi yang telah dibersihkan kedalam tumisan, aduk-aduk sampai daging yang dimasukkan berubah. Rendang merupakan masakan khas dari Padang - Sumatra Barat. Masakan berbahan dasar daging sapi ini sangat awet dan tahan lama sehingga sering dijadikan bekal para warga negara Indonesia. Resep rendang daging sapi banyak dicari orang dengan berbagai variasinya.