Resep Terfavorit Rendang daging Sedap

Beragam Resep Masakan Padang Enak dan Sedap

Rendang daging. Hari ini saya ingin berkongsikan resepi Rendang Daging Sedap giler. Melihat tajuk resepi jer dah membuat hati teruja untuk mencuba. Klik blog Baked By Che Ta di SINI.

Rendang daging Called "rendang daging" in local language, it's arguably the most famous beef recipe in Malaysia, Indonesia, and Singapore. Beef Rendang (Rendang Daging), image as featured by the Singapore Malay Heritage Center Where does Beef Rendang Come From? Rendang, a spicy Malaysian meat dish, slowly stewed for hours in coconut milk and aromatic spices that has been carried on and perfected over hundreds of years. Kamu bisa masak Rendang daging menggunakan bahan-bahan 21 dan langkah-langkah 5. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan Rendang daging

  1. 1 kg daging (has dalam).
  2. 1000 ml santan encer (dari 3 buah kelapa tua).
  3. Sisa santan encer dari 3 kelapa tua td.
  4. 2 sdm penuh cabe merah halus.
  5. 1 sdm penuh cabe kering halus.
  6. 1 sdt cabe rawit halus.
  7. 4 lb daun jeruk.
  8. 2 lb daun salam.
  9. 3 buah serai.
  10. 1 bunga lawang.
  11. 1/2 sdm ketumbar.
  12. 1/2 sdt pala parut (bubuk juga boleh).
  13. 1 jeruk nipis.
  14. Secukupnya garam.
  15. Secukupnya gula.
  16. BAHAN BUMBU HALUS:.
  17. 15 bawang merah.
  18. 10 bawang putih.
  19. 1 jempol jahe.
  20. 1 jempol lengkuas.
  21. Kunyit secukupnya (sedikit saja).

Rendang or more specifically Rendang Daging is the most famous beef recipe in Malaysia, Indonesia, and Singapore. Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Masakan asal Padang, Sumatera Barat ini selalu menjadi menu andalan yang seringkali ditemukan di rumah makan khas Padang. Masakan ini digemari karena citarasanya yang unik dan khas.

Langkah-langkah Rendang daging

  1. Masukkan daging yg sdh dilumuri jeruk nipis dan garam sedikit..
  2. Masukkan semua bumbu. Masukkan santan kental dan encer. Ketika memasukkan santan encer jangan tuang semua dulu, sedikit sedikit liat keadaan dagingnya..
  3. Masak sampai daging empuk dah kuah ber-takeh kira2 3-4jam..
  4. NOTE****.
  5. Ketika taroh kunyit sedikit dulu jangan terlalu kuning warna rendangnya, karna kalo warna terlalu kuning lbh mirip sie puteh dr pada rendang..

Lalu apa saja yang perlu disiapkan dan bagaimana jika ingin membuat rendang daging dirumah? Kadang ada orang suka makan rendang tok, rendang daging kering, rendang daging tradisional, rendang daging minang, rendang ayam cili padi, eh macam banyak pulak resepinya ni. Kalau Dya, semua jenis rendang Dya ngap je. Yang membezakan hanyalah bahan yang digunakan dan cara masak rendang tu. Rendang sapi Padang - Indonesian beef rendang, Padang style.