Resep Rendang Sapi Pedas Nikmat

Rendang Sapi Pedas. Lihat juga resep Rendang Sapi Pedas Anti Gagal enak lainnya! Masakan pedas tradisional rendang daging sapi jarang kita temui, sehingga cukup bagus jika dijadikan sebagai masakan selingan saat kebingungan harus masak apa ya hari ini. Di sisi lain, bahwa hingga saat ini masih cukup banyak bunda bunda cantik yang belum paham bagaimana cara memasak daging supaya empuk dan lembut.

Rendang memang disukai banyak orang, namun bagi mereka yang suka dengan masakan pedas, resep masakan rendang yang satu ini mungkin bisa dicoba karena akan cocok dengan lidah mereka. Tingkat kepedasannya juga bisa diatur sendiri sesuai selera, lihat resep membuat rendang sapi yang pedas gurih berikut ini. Merdeka.com - rendang adalah masakan daging dengan cita rasa pedas yang diolah dengan memakai campuran berbagai bumbu dan rempah-rempah. Kamu bisa memasak Rendang Sapi Pedas menggunakan bahan-bahan 17 dan langkah-langkah 6. Berikut cara masaknya.

Bahan-bahan Rendang Sapi Pedas

1. 1/2 kg daging sapi segar.
2. Santan dari 1 butir kelapa.
3. Bumbu halus.
4. 7 siung bawang merah.
5. 4 siung bawang putih.
6. Lada.
7. Jahe.
8. 5 buah cabe rawit.
9. Kayu manis.
10. Kapulaga.
11. Jinten.
12. Garam, gula, penyedap.
13. Bumbu tambahan.
14. Serai.
15. Lengkuas.
16. Salam.
17. Air.

Untuk menghasilkan rendang daging dibutuhkan proses memasak dengan cara memanaskan berulang-ulang menggunakan santan kelapa. Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang. Oleh karena itu, sudah selayaknya bagi kita untuk melestarikan warisan kuliner nusantara ini dengan cara mempelajari resep. Petunjuk lengkap cara membuat rendang daging sapi khas masakan Padang.

Langkah-langkah Rendang Sapi Pedas

1. Potong2 daging sesuai selera lalu cuci bersih.
2. Tumis bumbu halus sampai wangi.
3. Masukkan bumbu tambahan, aduk2 lalu masukan air sekitar 1 liter. Tunggu mendidih.
4. Setelah mendidih masukan santan kental, lalu disusul santan cair. Aduk- aduk terus sampai mendidih.
5. Setelah mendidih, masukkan daging sapi. Masak sekitar 2 jam sampai air hampir menyusut, jangan lupa sesekali diaduk biar gak gosong.
6. Tes rasa dan keempukan daging. Dan siap di hidangkan..

Masakan daging rendang dengan bumbu dapur komplit. Berikut resep rendang sapi spesial resep masakan rendang daging tradisional yang bisa disajikan pada acara acara keluarga maupun menu masakan harian keluarga anda. Bumbu masakan rendang sebenarnya tidak sulit membuatnya dan bisa anda buat sendiri. Ternyata paru sapi juga merupakan bahan masakan yang cukup lezat, yuk mencoba resep rendang paru sapi Resep masakan daging rendang berikut dilengkapi dengan cara membuatnya secara lengkap dan jelas, sehingga meskipun anda belum pernah sekalipun memasak masakan rendang daging tentunya akan berhasil jika di lakukan secara berurutan. Apabila memiliki stok daging sapi di rumah, Anda bisa coba untuk mengolahnya sendiri menjadi rendang daging sapi yang enak dan empuk.