Rendang Paru. Rendang paru namanya, makanan ini adalah salah satu sajian yang wajib ada di rumah-rumah makan khas masakan minang. Ranah minang memang memiliki banyak olahan masakan dengan cara direndang. Rendang yang paling populer adalah rendang daging.

Dan mesti sold out sebelum waktunya. Sebab ada yang ambik buat makan dengan lemang atau pun dengan nasi himpit atau dengan nasi putih. Semua kata sedap , katanyalah ….ker sebab lapar sebenarnya. **ehehehehe Welcome on Rendang Bunda Aul. Kamu bisa masak Rendang Paru menggunakan bahan-bahan 14 dan langkah-langkah 4. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan Rendang Paru

1 kg paru.
500 ml santan.
Bumbu.
10 biji cabe merah kriting.
20 biji bawang merah.
5 siung bawang putih.
3 butir kemiri.
1/2 sdt ketumbar bubuk.
1/2 sdt lada bubuk.
1 bungkus bumbu kaldu.
Seujung jari jahe.
Sepotong kunyit.
Secukupnya garam.
Secukupnya gula pasir.

Would you like to log yourself in or would you prefer to create a profile for easy checkout. Rendang paru ini memiliki tekstur yang berbeda jika digigit, karena lebih lembut dan lebih mudah hancur dibanding dengan daging yang memiliki banyak serat sehingga kadang lebih sulit digigit. Mau tahu cara pembuatannya seperti apa? Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat rendang paru super lezat.

Langkah-langkah Rendang Paru

Cuci bersih paru lalu rebus dan potong2 menurut selera.
Haluskan bumbu lalu tumis sampe wangi.
Lalu masukan paru nya dan aduk2 sampe tercampur dengan bumbu, lalu tambahkan sedikit air agar bumbu meresap.
Lalu tambahkan santannya..dan masak sampe bumbu dan air berkurang bnyk..masukkan semua bumbunya dan cek rasa..selesai.

Resepi raya tahun ni ialah Rendang Daging Campur Paru. Tapi disebabkan ada yang tak makan paru kat rumah ni, maka campur lah daging juga itu yang jadinya rendang campur. Kalau korang nak guna daging sahaja atau guna paru sahaja pun boleh. Lihat juga resep Rendang Paru Daging Bumbu sederhana enak lainnya! Masakan rendang paru sapi enak dengan bumbu sederhana.