Gulai daun singkong dan kawan kawan. Daun singkong adalah sayuran yang sangat mudah diolah dan enak. kali ini saya memasak daun singkong gulai dengan bumbu khusus yang pasti berbeda rasanya. Video Cara Membuat gulai daun singkong Asahid dan Tehyung kali ini akan mempersembahkan resep cara membuat gulai daun singkong. Disertai Tips Cara Membuat Bumbu Gulai Daun Singkong Khas Daerah Yang Legit, Enak dan Lezat Kuahnya.
Tak hanya daging, ayam, jerohan atau ikan yang bisa dibikin gulai. Daun singkong adalah favorit saya, sayangnya daun ini tidak tersedia di tempat tinggal saya sekarang. Sebagai alternatif saya ganti dengan daun kale (Inggris = Curly Kuah Gulai ini rasanya sungguh sedap dan nikmat, jadi apapun jenis sayuran yang anda pakai tak akan mengubah rasanya. Kamu bisa masak Gulai daun singkong dan kawan kawan menggunakan bahan-bahan 22 dan langkah-langkah 3. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan Gulai daun singkong dan kawan kawan
- Bahan 1:.
- 1 ikat daun singkong.
- 1 ikat daun pepaya muda.
- 1 btg tempe.
- secukupnya cempokak.
- Bunga pepaya.
- Daun jambu biji (untuk merebus).
- Bahan 2 :.
- Udang kering.
- Cabe merah (sesuai selera).
- 4 btr kemiri.
- 3 cm kunyit.
- 3 cm jahe.
- secukupnya Bawang putih bawang merah.
- secukupnya Ketumbar.
- Garam gula kaldu jamur.
- Bahan 3 :.
- Sereh geprek.
- Lengkuas (me skip).
- Daun jeruk.
- Daun salam.
- Santan encer dan kanil.
Gulai menjadi makanan yang banyak disukai dan menjadi salah satu kuliner khas Indonesia loh. Memang kuliner dari Indonesia sangat banyak, n. Kalau daun singkong itu tidak seperti jerami padi dan kawan-kawannya di atas. Saya menganggapnya berbeda karena ia memiliki kualitas yang sangat bagus untuk dijadikan sebagai pakan ternak.
Langkah-langkah Gulai daun singkong dan kawan kawan
- Rebus d.singkong, d.pepaya, bunga pepaya daun jambu biji sampai lembut (daun jambu biji gunanya untuk menghilangkan rasa pahit) setelah itu buang daun jambu bijinya.
- Goreng tempe, cempokak setengah matang sisihkan.
- Haluskan bahan 2, lalu tumis hingga harum, beserta sereh, lengkuas, daun salam, daun jeruk nya, kemudian masukan bahan 1 dan santan encer masak kembali, tmbhkan penyedap rasanya, sesaat sebelum di angkat masukan santan kanilnya masak kembali tes rasa, angkat siap untuk di sajikan.
Meskipun daun singkong memiliki kelemahan, hal itu mudah untuk di atasi. Membuat gulai, terutama gulai kambing, tidaklah mudah namun layak dicoba untuk menghidangkan Di resep ini, Kawan Kuliner bisa terinspirasi untuk membuat menu gulai yang bukan hanya penuh bumbu Tumis bumbu halus, serai, daun kunyit, daun salam, daun jeruk, hingga matang dan harum. Resep gulai daun singkong sederhana dan mudah dipraktekan. membuat masakan sehari hari yang enak dan mudah dibuat. Di bawah ini ada sebuah resep dari menu sajian gulai daun singkong paling sedap dan bercitarasa mantap untuk keluarga yang bisa anda coba. Rebus daun singkong hingga matang, peras dan buang airnya.