Resep Asli 105. Rendang Sapi Asli

Beragam Resep Masakan Padang Enak dan Sedap

105. Rendang Sapi. Rendang sapi (beef rendang) is probably the most well known Padang dish, and surprisingly easy Ingredients to prepare rendang sapi Padang (Padang style beef rendang). Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh Lantas bagaimana cara membuat masakan rendang supaya daging sapi yang enak dan empuk. Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis.

105. Rendang Sapi Bukan hanya di Indonesia, rendang sapi juga menjadi menu makanan favorit di dunia. Supaya menu lebaranmu nanti lebih bervariasi, yuk coba buat sendiri resep rendang daging sapi spesial di rumah. Rendang sapi memang menjadi makan yang spesial. Kamu bisa masak 105. Rendang Sapi menggunakan bahan-bahan 19 dan langkah-langkah 10. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan 105. Rendang Sapi

  1. 1 kg Daging Sapi Has Dalam, iris sesuai selera.
  2. 3 batang Serai, geprek.
  3. 3 lembar Daun Jeruk.
  4. 4 lembar Daun Salam.
  5. 2 butir Kelapa parut / 4 bungkus santan instan (@65ml).
  6. 2 ruas Lengkuas.
  7. 1 ruas Jahe.
  8. secukupnya Garam.
  9. secukupnya Gula.
  10. secukupnya Penyedap Rasa.
  11. Air.
  12. Bumbu Halus.
  13. 15 buah Cabai Merah Keriting (tambahkan jika suka pedas).
  14. 8 siung Bawang Merah.
  15. 6 siung Bawang Putih.
  16. 1 sdm Ketumbar.
  17. 1 sdm Merica.
  18. 10 butir Kemiri.
  19. 1/4 butir Buah Pala.

Hal ini karena rendang sapi tidak selalu ada setiap harinya. Sehingga rendang sapi termasuk makanan yang jarang dimasak oleh sebagian orang. Merdeka.com - Rendang merupakan salah satu makanan asli Indonesia yang telah dikenal kelezatannya. Makanan ini berasal dari Sumatera Barat.

Langkah-langkah 105. Rendang Sapi

  1. Siapkan santan dari perasan kelapa parut atau bisa pakai santan instan yang dicampurkan air..
  2. Tumis bumbu halus hingga harum. Kemudian masukkan daun salam, saun jeruk, serai, lengkuas dan jahe. Masak hingga harum..
  3. Setelah itu masukkan santan ke bumbu tumis. Masak hingga mendidih..
  4. Tambahkan gula dan garam. Aduk rata..
  5. Masukkan daging sapi. Masak hingga menyusut. Masak dengan api sedang..
  6. Jika sudah menyusut, matikan api. Diamkan selama 30 menit..
  7. Kemudian masak kembali hingga kering dan matang. Jika daging belum matang, tambahkan perasan kelapa lagi. Lalu masak lagi hingga matang..
  8. Jika minyak bumbu sudah keluar dan sudah mencapai tingkat kematangan dan kering yang diinginkan, matikan api..
  9. Sajikan selagi hangat ☺️.
  10. Tips: Sebenernya, rendang semakin lama akan semakin gurih dan enak loh hehe.

Kelezatan makanan ini telah dikenal hingga. Rendang dan Padang, sebuah kesatuan yang selalu memberi kehangatan. Kekhasan bumbu meresap sampai ke dalam, gurih dan kenyalnya daging pedas olahan, menjadi maestro masakan asli khas. Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Masakan asal Padang, Sumatera Barat ini selalu menjadi menu andalan yang seringkali ditemukan di.