Resep Khas My 1st Rendang Sedap

Beragam Resep Masakan Padang Enak dan Sedap

My 1st Rendang. My wife is making a series of mini- cookbooks. And to test the cookbook instruction, I am cooking my mother in-law's Rendang. OLD CHICKEN HOT RENDANG BY M.

My 1st Rendang Rendang Daging Padang -Indonesian Beef Rendang - adapted from Lia of Dapur Gue, modified and translated by me. Ingredients Pepy, the Rendang looks painfully delicious! It is such a coincidence that I was cooking chicken rendang for the very first time too at home a couple of weeks ago. Kamu bisa memasak My 1st Rendang menggunakan bahan-bahan 19 dan langkah-langkah 6. Berikut cara masaknya.

Bahan-bahan My 1st Rendang

  1. 1 kg daging sapi, potong-potong kecil.
  2. 700 ml Santan encer (kurleb).
  3. 200 ml Santan encer.
  4. 5 lembar daun salam.
  5. 3 batang sereh.
  6. 2 lembar daun jeruk (harusnya 4-5, aku habis stok).
  7. 1 lembar daun kunyit.
  8. 3 iris lengkuas.
  9. secukupnya Garam.
  10. secukupnya Gula merah.
  11. secukupnya Penyedap.
  12. Goreng bawang merah.
  13. secukupnya Mentega.
  14. Bumbu halus :.
  15. 1/2 bawang bombay.
  16. 8 bawang merah.
  17. 5 bawang putih.
  18. 8 cabe merah besar, buang biji.
  19. 5 cabe kriting, buang biji.

The first mentions of rendang date from the sixteenth century in the famous Malay book Hikayat Amir Hamzah. In Malaysia, rendang is cooked for less time No, rendang is not a difficult dish to make, but it is long and requires preparation and organization to find all the ingredients that are not common in. Rendang is a dish which originated from the Minangkabau people of Indonesia. It is one of the characteristic foods of the Minangkabau culture, and it is served at ceremonial occasions and to honor guests.

Langkah-langkah My 1st Rendang

  1. Siapkan daging sapi, segar boleh. Aku siapkan yang sudah direbus dengan metode 5 30 7 sebelumnya.
  2. Siapkan bumbu-bumbu, haluskan semua kecuali daun-daunan.
  3. Panaskan wajan, tumis bumbu halus sampai matang dan wangimasukan daun-daunan, daun jeruk aku akhirkan. Setelah matang tambahkan santan encer masak sampai mendidih.
  4. Masukan potongan daging, masak dengan api kecil sampai air menyusut. Tambahkan garam, gula merah, penyedap. Aduk sesekali..
  5. Setelah air santan menyusut tambahkan bawang goreng dan mentega, aduk-aduk. Lalu masukan santan kental masak sambil terus aduk perlahan sampai keluar minyak..
  6. Rendang matang...

Being also popular in Malaysia and Singapore, rendang is traditionally prepared by the Malay. Rendang adalah masakan yang mengandung bumbu rempah yang kaya. Selain bahan dasar daging, rendang menggunakan santan kelapa (karambia) Keunikan rendang adalah penggunaan bumbu-bumbu alami, yang bersifat antiseptik dan membunuh bakteri patogen sehingga bersifat sebagai. Saya menyediakan Rendang Ayam ini untuk dimakan dipagi raya bersama dengan lemang yang hubby tempah. Bercakap pasal hidangan pagi raya, adalah diingatkan bahawa adalah sunat untuk kita tidak bersarapan sebelum mengerjakan solat sunat Hari Raya Aidil Adha berbeza dengan Hari raya Aidil.