Resep Terfavorit Rendang Padang Khas

Beragam Resep Masakan Padang Enak dan Sedap

Rendang Padang. Find Deals on Bumbu Rendang Padang in Groceries on Amazon. Rendang sapi Padang - Indonesian beef rendang, Padang style. Which beef cut is suitable for beef rendang?

Rendang Padang Rendang darek ('land rendang') is an umbrella term for dishes from old regions in mountainous areas of Minangkabau such as Batusangkar, Agam, Lima Puluh Kota, Payakumbuh, Padang Panjang and Bukittinggi. It mainly consists of beef, offal, poultry products, jackfruit, and many other vegetables and animal products which are found in these places. Lihat juga resep Rendang Daging Sapi Asli Padang enak lainnya! Kamu bisa memasak Rendang Padang menggunakan bahan-bahan 15 dan langkah-langkah 6. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan Rendang Padang

  1. 1 Kg Daging Sapi (potong kotak).
  2. 2,5 liter Santan (dari 2-3 butir kelapa).
  3. 3-4 sdm Cabe giling.
  4. 1 sdt Garam.
  5. 3 lembar Daun jeruk.
  6. 3 lembar Daun salam.
  7. 1 lembar Daun kunyit.
  8. 2 batang Serai.
  9. Bumbu Halus.
  10. 10 butir Bawang merah.
  11. 6 butir Bawang putih.
  12. 5 ruas Lengkuas.
  13. 3 ruas Jahe.
  14. 1/4 butir Biji Pala.
  15. 1 sdt Ketumbar bubuk.

Tentunya Anda berminat untuk merasakan masakan rendang padang dengan cita rasa asli Minang. Kali ini kami akan menyajikan resep rendang daging padang dengan cita rasa yang asli. The generic term for the classic meat rendang is rendang daging, which is the specialty of Padang, the largest city in the province of West Sumatra. Galangal is a close cousin to ginger root but with lemony aromas.

Langkah-langkah Rendang Padang

  1. Remas santan dari 2-3 kelapa menjadi 2,5ltr air masukan ke penggorengan..
  2. Masukkan bumbu halus yg sudah diblender ke dlm penggorengan..
  3. Masukkan cabe giling, garam, dan daunan ke dlm penggorengan..
  4. Masak hingga mendidih sambil diaduk, dan sampai minyak santan keluar..
  5. Masukkan daging, masak krg lbh 3 jam dengan api sedang. Koreksi rasa..
  6. Rendang siap dihidangkan. Selamat menikmati😊.

It is also prepared with turmeric root. Rendang Padang - Indonesian Beef Curry (Slow Cooker) Recipe by Chandra M. This is a very close representation to what I have had in restaurants. But beware because it can be quite spicy depending on the heat of the chiles you use. The beef should be almost falling apart.