Rendang Daging. Hari ini saya ingin berkongsikan resepi Rendang Daging Sedap giler. Melihat tajuk resepi jer dah membuat hati teruja untuk mencuba. Klik blog Baked By Che Ta di SINI.
Called "rendang daging" in local language, it's arguably the most famous beef recipe in Malaysia, Indonesia, and Singapore. Beef Rendang (Rendang Daging), image as featured by the Singapore Malay Heritage Center Where does Beef Rendang Come From? Rendang, a spicy Malaysian meat dish, slowly stewed for hours in coconut milk and aromatic spices that has been carried on and perfected over hundreds of years. Kamu bisa memasak Rendang Daging menggunakan bahan-bahan 25 dan langkah-langkah 5. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan Rendang Daging
- 1/2 kg daging sapi (potong agak tipis).
- 200 ml santan sasa (1 kotak).
- 800 ml air.
- 5 lembar daun salam.
- 4 lembar daun jeruk.
- 2 batang serai.
- 4 buah asam kandis (bisa dikurangi klo tdk suka asam).
- secukupnya Garam.
- secukupnya Gula.
- secukupnya Penyedap rasa.
- 🌸.
- Bumbu halus.
- 15 butir bawang merah.
- 7 siung bawang putih.
- 25 cabai merah keriting.
- 1/2 ruas jari jahe.
- 1 ruas jari kunyit.
- 1 ruas jari lengkuas.
- 1 sdt merica.
- 1/2 ketumbar sangrai.
- 🌸.
- Rempah-rempah.
- 4 butir cengkeh.
- 1 ruas jari kayu manis.
- 2 buah bunga lawang.
Rendang or more specifically Rendang Daging is the most famous beef recipe in Malaysia, Indonesia, and Singapore. Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Masakan asal Padang, Sumatera Barat ini selalu menjadi menu andalan yang seringkali ditemukan di rumah makan khas Padang. Masakan ini digemari karena citarasanya yang unik dan khas.
Langkah-langkah Rendang Daging
- Bumbu Halus.
- Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, serai, asam kandis dan rempah rempah hingga harum.
- Masukkan daging, masak hingga berubah warna. Tuang santan dan air, masak hingga setengah menyusut lalu beri gula garam dan penyedap rasa.
- Masak hingga bumbu dan santan menyusut..
- Sajikan dengan nasi hangat ya moms.... Selamat mencoba 😘😘.
Lalu apa saja yang perlu disiapkan dan bagaimana jika ingin membuat rendang daging dirumah? Kadang ada orang suka makan rendang tok, rendang daging kering, rendang daging tradisional, rendang daging minang, rendang ayam cili padi, eh macam banyak pulak resepinya ni. Kalau Dya, semua jenis rendang Dya ngap je. Yang membezakan hanyalah bahan yang digunakan dan cara masak rendang tu. Rendang sapi Padang - Indonesian beef rendang, Padang style.