Rendang jengkol ala oma. Kupas jengkol jangan lupa pakai sarung tangan ya biar tangan gak kenak getah nya. Kami memroduksi aneka rendang kemasan yang dibuat secara higienis dan dikemas dengan. Selain semur, jengkol juga bisa dimasak dengan bumbu lain.
Kalau masakan padang biasanya khas dengan santan, rendang jengkolnya pun tidak begitu bau di mulut. Ini adalah resepi Rendang Ayam yang saya sediakan sebaik balik dari pejabat hari Jumaat yang lalu. Rendang ini lebih sedap dikacau lama lama dengan api kecil sehingga berwarna gelap. Kamu bisa masak Rendang jengkol ala oma menggunakan bahan-bahan 16 dan langkah-langkah 6. Berikut cara masaknya.
Bahan-bahan Rendang jengkol ala oma
- 1/4 kg jengkol belah 2 rendam semlman.
- Bumbu halus:.
- 5 bh bwg merah.
- 5 siung bwh putih.
- 5 bh cabe merah keriting.
- 5 bh cabe rawit.
- 3 cm jahe bersihkan.
- 3 cm kunyit bersihkan.
- 3 bh kemiri.
- Tambahan:.
- 1/2 pak santan kara.
- 3 cm langkuas.
- 2 lbr daun salam.
- 2 lbr daun jeruk buang tlg daunnya.
- 2 btg sereh bersihkan (me: ga pake krn gada).
- garam..gula..lada..saos tomat dan air seckpnya.
Oleh kerana bahan bahan dihiris dan ditumis terlebih dahulu, rendang ini sangat tahan lama dan lambat. cara membuat rendang jengkol dan resep rendang jengkol padang lengkap bahan jengkol masak santan serta tips mengolah jengkol agar enak Ada yang suka jengkol? Kalau keluargaku salah satu jengki lovers. Hampir semua doyan entah mau dimasak apapun seperti balado jengkol padang. Resep rendang jengkol dan cara membuat rendang jengkol.
Langkah-langkah Rendang jengkol ala oma
- Rebus jengkolnya sampe empuk angkat lalu geprek.
- Tumis bumbu halus masukkan daun salam..daun jeruk.. langkuas..aduk2.
- Masukkan jengkolnya aduk2 kasih santan dan air seckpnya.
- Tambahkan garam..gula..lada..saos tomat seckpnya aduk2.
- Tes rasa..kalo sdh ckp dan kuah agak berkurang matikan kompor.
- Pindahkan ke mangkok saji...tradaaa...jadiii rendang jengkol ala oma.
Rebus hingga matang dan rendam dengan Seperti namanya maka resep masakan jengkol balado ini merupakan resep masakan jengkol ala daerah minang. Rendang jengkol yang gurih dan pedas terasa maknyus. Suara.com - Jengkol memiliki Apalagi, tekstur jengkol juga legit. Jika ingin mencoba memasak Rendang Jengkol, Food Blogger Sukmawati Rs membagikan resepnya untuk Anda Jengkol Rendang. Find this Pin and more on Jengkol by Pepes Surabaya.